Chleb z czerwonym pieprzem.

Całe ziarna czerwonego pieprzu nadają bardzo ostry smak. Jest to chlebek dla odważnych.
Aromat wiejskiego chlebka z zaskakującą nutą. Mi bardzo smakuje.
Kapitalny z masłem i plastrem pomidora .

Kiedy powiedziałam dzieciom co to jest - głównym ich zajęciem było wydłubywanie ziarenek.

JEŚLI NIE MASZ PEWNOŚCI: NIE PIECZ GO !

Składniki:

1,5 kubeczka mąki do przesiewania z Ikea = jakieś 500 g

1 łyżeczkę soli

1/2 łyżeczki cukru

1 opakowanie 7 g drożdży instant

około 1 szklanki wody

1 łyżka pieprzu czerwonego
2 łyżki oliwy aromatyzowanej z nadziewanych papryczek, suszonych pomidorów w zalewie lub oliwy z oliwek

Wykonanie:

Wymieszać składniki, wyrobić.

Dodać oliwę. Wyrobić. Odstawić na pół godziny do wyrośnięcia.

Piec w garnku żeliwnym lub foremce w 220 stopniach do złotej skórki.

SMACZNEGO !!!     ;)))