tag:blogger.com,1999:blog-79775267304395789292024-01-21T23:07:52.150+01:00Vegarnkowokuchnia bezmięsna, kuchnia bez jajek, zdrowa kuchniaKatarzynahttp://www.blogger.com/profile/00320098281362886563noreply@blogger.comBlogger355125tag:blogger.com,1999:blog-7977526730439578929.post-88970268656192839022016-10-30T19:10:00.001+01:002016-10-30T19:10:24.092+01:00Babeczki z ziołem :) Babeczki na kaszel :)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOTP6T27_Cyrtm8yC7Yu6BMHKtGep5kY-Z9IZDALE57-PPyZ2sl8uJeOMw76wDrfnksE0ah3D2cfa_cI6AIr5kVYkMKm7jVpr8xMimdmJxcQaKDEX23GGPS4jNyr1sjoY4vYWbwy3bCraf/s1600/20161030_153852+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOTP6T27_Cyrtm8yC7Yu6BMHKtGep5kY-Z9IZDALE57-PPyZ2sl8uJeOMw76wDrfnksE0ah3D2cfa_cI6AIr5kVYkMKm7jVpr8xMimdmJxcQaKDEX23GGPS4jNyr1sjoY4vYWbwy3bCraf/s640/20161030_153852+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
Jejki, tak dawno nic nie pisałam, niemalże zapomniałam jak to się robi :)<br />
Niektórzy wiedzą, że od jakiegoś czasu realizujemy w aptece nowy pomysł. W związku z tym, zioło mamy wszędzie 24h na dobę. Uczymy się, przypominamy sobie niby rzeczy oczywiste ale tak jest jak studia skończyło się prawie ćwierć wieku temu :)<br />
Niby to zawsze było koło mnie ale pomysł przyszedł niedawno.<br />
Jaki? Zainteresowani zobaczą na miejscu :)<br />
<br />
Na temat.<br />
Osaczona przez zioła, studiując dzisiaj podręcznik fitoterapii zatęskniłam do smaku starego syropu tymiankowego - ale w kuchni.<br />
Kto powiedział, że na przeziębienie czy kaszel trzeba brać tabletki czy syropy?<br />
Przecież tak też można :) Też się wchłania :)<br />
<br />
Babeczki na kaszel :)<br />
<br />
<b>Składniki:</b><br />
<b><br /></b>
1 i 1/2 szklanki mąki<br />
3 łyżki brązowego cukru<br />
1/2 łyżeczki sody<br />
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia<br />
szczypta soli<br />
<br />
2 łyżki ziela tymianku<br />
1 łyżka owocu anyżu<br />
1 łyżka ziela macierzanki<br />
<br />
1 banan<br />
3 łyżki oleju<br />
3 łyżki octu<br />
woda do 250 ml<br />
<br />
<b>Wykonanie:</b><br />
<b><br /></b>
Zioła dokładnie utarłam w moździerzu.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGTs7n_Z_5PNYtdAFpOkF1AWd1sF2GRa_pV2SfMMgaodxa6KRaP6jBR9f2EIR5BqUPLbYXy5FwdNBYiFPXskRciBSWYHKxZLjuH3e3eMpc8XuE9s5-RlLu5qXc60pdFbxdjLkZKE2ViAOk/s1600/20161030_150159+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="277" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGTs7n_Z_5PNYtdAFpOkF1AWd1sF2GRa_pV2SfMMgaodxa6KRaP6jBR9f2EIR5BqUPLbYXy5FwdNBYiFPXskRciBSWYHKxZLjuH3e3eMpc8XuE9s5-RlLu5qXc60pdFbxdjLkZKE2ViAOk/s320/20161030_150159+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Zmieszałam z pozostałymi sypkimi składnikami.<br />
Banana i składniki płynne zblendowałam na puszystą jednorodną masę. Zmieszałam,. Masę przełożyłam do foremek. Piekłam 15 minut na 5-6 w moim bezdusznym piekarniku - to pewnie jakieś 180 stopni - do suchego patyczka.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLovld_imOQvQa5XdslgPROvcMGPs2VGnhcVaQtQCKJ2uiQSiu9Y95xsjav59pThB3z-xM1XMBhT_VSXbbDnbOsXRkhjFRtVpOqfIUE4de7agc2qvncx0aPUHKIUknhkwAfxm6W8MVMOGl/s1600/20161030_153847+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLovld_imOQvQa5XdslgPROvcMGPs2VGnhcVaQtQCKJ2uiQSiu9Y95xsjav59pThB3z-xM1XMBhT_VSXbbDnbOsXRkhjFRtVpOqfIUE4de7agc2qvncx0aPUHKIUknhkwAfxm6W8MVMOGl/s320/20161030_153847+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="260" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Niestety z lenistwa zdjęcia robię sypiącym się smartfonem. Koloru nie oddaje zupełnie.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Babeczki są bardziej zielone niż złote. Chyba te poniżej są "prawdziwsze" :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Cel chyba osiągnęłam. Kusi mnie następnym razem zamiast wody dodać jeszcze mocnego naparu z tymianku. To dopiero będzie hardcore! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb6HDfDGoxnmwiR39y9Zy2PZ0rwPFzWLSZ8sEkKaCqj5u3P4rGi8gkIBuRvpBC_GyrlunmAKjAFb275YArQwiUIrpLvHByDTQhLYgbzNwQVQf2NVaXYLj56Z-0JeAAGpubpb5rHizGEY8-/s1600/20161030_153919+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb6HDfDGoxnmwiR39y9Zy2PZ0rwPFzWLSZ8sEkKaCqj5u3P4rGi8gkIBuRvpBC_GyrlunmAKjAFb275YArQwiUIrpLvHByDTQhLYgbzNwQVQf2NVaXYLj56Z-0JeAAGpubpb5rHizGEY8-/s320/20161030_153919+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />Katarzynahttp://www.blogger.com/profile/00320098281362886563noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7977526730439578929.post-7343450821641049972016-08-28T08:49:00.000+02:002016-08-28T16:04:06.719+02:00Kiszonka.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga0GYBtTeD5WKFhevz9jf4CJghWa87fh67k1pxtPCZt2D48ZaJ7kj6-qa95PdrFFB48uRkLChqKKcCZkI0WT364CXc_UAhUgYpJ_iR0nLuynei_B_IEj_xofcsAPzGItd8bWbniT5B-Jk6/s1600/IMG_6893+%2528Kopiowanie%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga0GYBtTeD5WKFhevz9jf4CJghWa87fh67k1pxtPCZt2D48ZaJ7kj6-qa95PdrFFB48uRkLChqKKcCZkI0WT364CXc_UAhUgYpJ_iR0nLuynei_B_IEj_xofcsAPzGItd8bWbniT5B-Jk6/s640/IMG_6893+%2528Kopiowanie%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Powiem szczerze: kiedy kupuje u mnie pacjent w aptece probiotyk w tabletkach "do antybiotyku" to mnie krew zalewa. Tym, których znam bliżej tłumaczę jak zrobić kiszonkę, jak kwas z buraka ale większość patrzy na mnie jak na kosmitę. Dobra, kupcie sobie preparat zawierający Saccharomyces boulardi i stosujcie go w czasie antybiotyku. To grzybek saprofityczny, który ma zapobiec namnożeniu się w przewodzie pokarmowym grzybów chorobotwórczych np.<b>w trakcie</b> kuracji antybiotykowej.<br />
Ale po jej zakończeniu biegiem brać się za odbudowę flory bakteryjnej!<br />
<br />
Nic lepszego nie znajdziecie jak kiszonki.<br />
<br />
Kiszonkę "tworzymy" w cieple, tak ze 3 dni i potem przerywamy proces fermentacji obniżając jej temperaturę: zimna piwnica, lodówka. Jeśli tego nie zrobimy zaczną przeważać w niej grzyby a nam zależy na bakteriach. Ten czarny kożuch na wierzchu to grzybek, który mówi, że lepiej już nie jeść kiszoneczki.<br />
<br />
Warzywa poddane fermentacji mają jeszcze inne zalety: nie mają tylu metali ciężkich i zanieczyszczeń jak np. surowe korzeniowe. Są łatwiej trawione przez osoby z problemami gastrycznymi.<br />
<br />
No to do dzieła:<br />
<br />
<b>Składniki:</b><br />
<div>
<br /></div>
<div>
4 marchewki</div>
<div>
2 buraki</div>
<div>
1 pietruszka</div>
<div>
1 seler</div>
<div>
3 małe ząbki czosnku<br />
1 średnia cebula</div>
<div>
3 małe jabłka</div>
<div>
1/2 łyżeczki soli (lub mniej wg uznania)</div>
<div>
pieprz mielony, listek laurowy, ziele angielskie<br />
<b><br /></b>
<b>Wykonanie:</b><br />
<br />
Większość składników przepięknie poddałam działaniu tarki jarzynowej (bez cebuli, czosnku, listka i ziela:) Cebulę pokroiłam na cienkie piórka.<br />
Wygniotłam w miseczce ręką jakbym wyrabiała ciasto drożdżowe. No może tak bez zbytniego przykładania się, żeby nie powstała marmolada. Kiedy już było widać, że warzywka puściły sok wrzuciłam czosnek.<br />
Przełożyłam do słoików. Ugniotłam. Na wierzchu musi pozostać warstwa soku.<br />
Położyłam listek laurowy i 2 ziarenka ziela angielskiego. Przed jedzeniem łatwiej je usunąć.<br />
Ja nie dokręcam słoików na amen, żeby gazy spokojnie mogły sobie uchodzić.<br />
<br />
Słoiki postawiłam w cieple ale nie na słońcu i na miseczce jakby oszalały. Kipiący płyn podczas fermentacji nie zaleje wtedy wszystkiego dookoła. Tym razem z moich słoików nic nie wyciekło ale zdarzało się, że od czerwonej kapusty pływała na kolorowo ściana, szafki i podłoga. Kolorek nie do usunięcia :)<br />
<br />
Po pierwszym dniu było już widać ślady fermentacji. To jest już tzw. szybka kiszonka. Nie ma jeszcze kwaśnego smaku ale już ma dużo wartości odżywczych. Pojawiają się pierwsze bakterie probiotyczne, powoli staje się "lekkostrawna" dla tych co na bakier z surowizną.<br />
<br />
Warto poczekać jednak 3 dni.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnqrqJCiYq2dH6lqPGDrdGMbFs370KkGiTv-aqrbYZkf5_YaoP_gGvdoxbAdLLH09jkmzMVEtUhhM_yXUJdbY5uTu4Lz8nPiNGQcWn8yO0QdaZKQn0X9H94CNA4-5IpX3qG-07EY9Rosdm/s1600/IMG_6898+%2528Kopiowanie%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnqrqJCiYq2dH6lqPGDrdGMbFs370KkGiTv-aqrbYZkf5_YaoP_gGvdoxbAdLLH09jkmzMVEtUhhM_yXUJdbY5uTu4Lz8nPiNGQcWn8yO0QdaZKQn0X9H94CNA4-5IpX3qG-07EY9Rosdm/s640/IMG_6898+%2528Kopiowanie%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br /></div>
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/robmy-przetwory-2016" target="_blank" title="Róbmy przetwory 2016"><img alt="Róbmy przetwory 2016" border="0" height="" src="https://zmiksowani.pl/image/miks/461cdbb0b92bf02c861d5bd7482f169f_v2.jpg" width="" /></a><a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/robmy-przetwory-2016">
<img alt="Róbmy przetwory! 2016" src="https://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/13/43embed_pqgLZsbVmgp2aSDddTeqXgLajnFHzgzz.jpg?source=vegarnkowo" />
</a>
Katarzynahttp://www.blogger.com/profile/00320098281362886563noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7977526730439578929.post-20018650056004308652016-08-05T15:55:00.002+02:002016-08-05T15:55:41.866+02:00Ser topiony - prowansalski :)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQvfYYVejbmBTKz8_d3aCv1es632d6IkjITn_e0SDQLj9wZCz-kM0s810pOj9eGaRjs0-rlDroSjsPtXFO3o_0DfLI_EVuaK-nYp6-tx87ipnOlzM5nLbt48zphAqZ4i4SIymXiatkLZnz/s1600/IMG_6911+%2528Kopiowanie%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQvfYYVejbmBTKz8_d3aCv1es632d6IkjITn_e0SDQLj9wZCz-kM0s810pOj9eGaRjs0-rlDroSjsPtXFO3o_0DfLI_EVuaK-nYp6-tx87ipnOlzM5nLbt48zphAqZ4i4SIymXiatkLZnz/s640/IMG_6911+%2528Kopiowanie%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Ostra modyfikacja<a href="http://vegarnkowo.blogspot.com/2016/08/serek-paprykowy.html" target="_blank"> poprzedniego przepisu</a>.<br />
Zdecydowane smaki - jakie lubię: suszone pomidory, zioła prowansalskie, czosnek, wędzona papryka. Dobrze posolony. Wisienką na torcie są słone, zielone oliwki.<br />
Komplecik ze świeżym chlebkiem, sałatą lub innym zielichem - i tyle mi dzisiaj trzeba!<br />
<b><br /></b>
<b>Składniki:</b><br />
<br />
4 łyżki mąki pszenne<br />
4 łyżki mąki ziemniaczanej<br />
1/2 cebuli<br />
4 kawałki suszonych pomidorów<br />
2 ząbki czosnku<br />
1 płaska łyżka ziół prowansalskich<br />
1/2 łyzeczki papryki ostrej wędzonej<br />
1/2 łyzeczki mielonego pieprzu<br />
2 łyżki soku z cytryny<br />
2 łyżki octu jabłkowego<br />
1 łyżka octu spirytusowego<br />
1/3 oleju - zalewy z pomidorów lub oliwy z oliwek<br />
<br />
1/2 szklanki oliwek<br />
<br />
<b>Wykonanie:</b><br />
<b><br /></b>
Składniki zblendowałam (poza oliwkami).<br />
Zagotowałam ciągle mieszając. Dodałam oliwki, wymieszałam. Przełożyłam do wysmarowanej tłuszczem foremki. Schłodziłam.<br />
<br />
Niestety oliwki niechętnie kroją się. Jeśli mają efektownie wyglądać na kawałkach sera potrzebny jest bardzo ostry nóż :)<br />
<br />
Polecam masę przełożyć do mniejszych foremek i stworzyć serek topiony w kostkach.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihfTHfdrsiWroeQFTd9TMCjog5IOdWIs2ZuM-JK4AmAPrRwKk54v0dhOZPQjYTI6SHr-1NYoJROyqDTCgL1oMFYeUZNBhefyHvHh_QD4g5hWpePHrhjxsg0AEzH4liWeNVhDF0kFSkQAou/s1600/IMG_6913+%2528Kopiowanie%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihfTHfdrsiWroeQFTd9TMCjog5IOdWIs2ZuM-JK4AmAPrRwKk54v0dhOZPQjYTI6SHr-1NYoJROyqDTCgL1oMFYeUZNBhefyHvHh_QD4g5hWpePHrhjxsg0AEzH4liWeNVhDF0kFSkQAou/s640/IMG_6913+%2528Kopiowanie%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpMl4ul10g3XlIaP7jIUuA3P0wcU-aIYZvRFCZAPr-guEUnEoEYFMgZGqHervRlQ0ZZl6SSRkWx1K3ufOVSGPvE5tj3WLTB9-5ADakbToWFOH9FPjgLsmW6UKTLGxhDSzOVClns_58Udlc/s1600/IMG_6915+%2528Kopiowanie%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpMl4ul10g3XlIaP7jIUuA3P0wcU-aIYZvRFCZAPr-guEUnEoEYFMgZGqHervRlQ0ZZl6SSRkWx1K3ufOVSGPvE5tj3WLTB9-5ADakbToWFOH9FPjgLsmW6UKTLGxhDSzOVClns_58Udlc/s640/IMG_6915+%2528Kopiowanie%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEd6RbMoAF4lgrzi8YqdgycqI6lP8HpB5FAYtImp62VxBj-XZ_SWI6mYqBseaa-TqURAijyeXMXccCNIEYdBhYSqO3H9j9MEYfzA6j1s1fgCwBpbf99TF-HCZhWheHPU3hYlkcMZLsODHP/s1600/IMG_6922+%2528Kopiowanie%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEd6RbMoAF4lgrzi8YqdgycqI6lP8HpB5FAYtImp62VxBj-XZ_SWI6mYqBseaa-TqURAijyeXMXccCNIEYdBhYSqO3H9j9MEYfzA6j1s1fgCwBpbf99TF-HCZhWheHPU3hYlkcMZLsODHP/s640/IMG_6922+%2528Kopiowanie%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtjYzj5gfwAA8Q382ZX6raA6y4M3abICcOybGpw7b2NgjrK30bkPXhbhM38Qq_m8bk_LsmBs1iYMb2D_DUAHavjn7jjeJncprxI2JLyrgvh5Y_rVQ1-HhbbVb6Cs6Ay0RE5j7VERPpmu5O/s1600/IMG_6923+%2528Kopiowanie%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtjYzj5gfwAA8Q382ZX6raA6y4M3abICcOybGpw7b2NgjrK30bkPXhbhM38Qq_m8bk_LsmBs1iYMb2D_DUAHavjn7jjeJncprxI2JLyrgvh5Y_rVQ1-HhbbVb6Cs6Ay0RE5j7VERPpmu5O/s640/IMG_6923+%2528Kopiowanie%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />Katarzynahttp://www.blogger.com/profile/00320098281362886563noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7977526730439578929.post-40706157774498966552016-08-04T19:24:00.002+02:002016-08-04T19:27:33.882+02:00Serek paprykowy :)<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW04F-m2dwmdNWnXH_SLRFDCPw18u04Zp2ACtRAbeo4RuAJZJ8rJD7jz-BDLhuxr_tEmzhgbDJBYs0ddxM7whA4riQfBsfqpBoX6q9EM-ApxptPqo9Qkk9EByzAoN55GWNhL39ruWHHuCY/s1600/IMG_6930+%2528Kopiowanie%2529.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW04F-m2dwmdNWnXH_SLRFDCPw18u04Zp2ACtRAbeo4RuAJZJ8rJD7jz-BDLhuxr_tEmzhgbDJBYs0ddxM7whA4riQfBsfqpBoX6q9EM-ApxptPqo9Qkk9EByzAoN55GWNhL39ruWHHuCY/s640/IMG_6930+%2528Kopiowanie%2529.JPG" width="640" /></a>Szukając jakiegoś przepisu wyciągnęłam z zapomnienia swój stary zeszyt z przepisami, które ręcznie pisane zbierałam z myślą, że ciekawe spiszę a czego nie sprawdzę od razu kiedyś doczekają "swojego czasu".<br />
Jejku, ile ciekawych rzeczy tam nachomikowałam!<br />
Dziesiątki chlebków, past, kiszonek. Znalazły się też takie "nowoczesne" sery.<br />
Na bazie mąki pszennej i kartoflanej. Ten ser zrobiłam na polecenie syna ściśle według przepisu.<br />
Na pewno trochę poprawiłabym ostrość ale trzeba to zrobić przed zagotowaniem lub potem jeść z ostrzejszymi dodatkami.<br />
Nazwa "ser" jest według mnie na wyrost, zdecydowanie bardziej przypomina serek topiony.<br />
Mi bardzo smakowało z kiszonymi warzywami :)<br />
<br />
<b>Składniki:</b><br />
<br />
1 cebulka dymka<br />
1/4 szklanki oleju<br />
1/2 szklanki papryki konserwowej<br />
3 łyżki mąki pszennej<br />
3 łyżki mąki ziemniaczanej<br />
2 łyżki soku z cytryny lub więcej w zależności od kwaśności papryki<br />
1 ząbek czosnku<br />
1 1/2 szklanki wody<br />
1/2 łyżeczki soli<br />
papryka ostra (wędzona), pieprz<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<b>Wykonanie: </b><br />
<b><br /></b>
Wszystkie składniki zblendowałam. Następnie ciągle mieszając zagotowałam. Przelałam do wysmarowanej olejem kokosowym formy. Odstawiłam do ostygnięcia, następnie do lodówki.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjbk6l_n1VXj1HsAi0Az84Zf3vmMeN622HuYs3BoHJrIZHuoXxEvQ1dOz4Vs7yDEcmYXaG1zgcTU9CUv-U8J5O8dgfXrfN1BkatzwoQJ_qmDXazFoWXj4SU5vuoiXoucavt5XGftj88Qxd/s1600/IMG_6927+%2528Kopiowanie%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjbk6l_n1VXj1HsAi0Az84Zf3vmMeN622HuYs3BoHJrIZHuoXxEvQ1dOz4Vs7yDEcmYXaG1zgcTU9CUv-U8J5O8dgfXrfN1BkatzwoQJ_qmDXazFoWXj4SU5vuoiXoucavt5XGftj88Qxd/s640/IMG_6927+%2528Kopiowanie%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEK5VYz2JHcaLSUXZ3q1hh2-HCdKp3Azvn3eQu96E0OhQh9ITpLoh8AtkpwXtd4sS7av-lII_JJjFCrWC3NigmLnyH37DMvKs0HGGbxNnPiDyw8qtkTVGk501o7P9lQcZ60o7JFJuBfQ6b/s1600/IMG_6931+%2528Kopiowanie%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEK5VYz2JHcaLSUXZ3q1hh2-HCdKp3Azvn3eQu96E0OhQh9ITpLoh8AtkpwXtd4sS7av-lII_JJjFCrWC3NigmLnyH37DMvKs0HGGbxNnPiDyw8qtkTVGk501o7P9lQcZ60o7JFJuBfQ6b/s640/IMG_6931+%2528Kopiowanie%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />Katarzynahttp://www.blogger.com/profile/00320098281362886563noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7977526730439578929.post-66099694871339694292016-07-21T21:59:00.002+02:002016-07-22T05:25:03.857+02:00Szarlotka. Wegańska. Bezglutenowa. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2GV8maRuqtThHINmArsAOwRltqWYjPWdN8aHKkgpdE-VyE3E-h6lWaS1BkRZaVaNEnvMIiFJLe0V2Sj4m91mB4zDCLoyCNpYJlHjO6hra33KY2HTA55INCFOuInGSh2JnYrh97G34M1mh/s1600/20160721_184537+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="481" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2GV8maRuqtThHINmArsAOwRltqWYjPWdN8aHKkgpdE-VyE3E-h6lWaS1BkRZaVaNEnvMIiFJLe0V2Sj4m91mB4zDCLoyCNpYJlHjO6hra33KY2HTA55INCFOuInGSh2JnYrh97G34M1mh/s640/20160721_184537+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<b><br /></b>Smak klasycznej szarlotki na kruchym spodzie. Zdecydowanie szybsza w przygotowaniu.<br />
Tak nam zasmakowała, ze robiłam ją trzy dni pod rząd.<br />
Doskonale spożytkowałam przedwcześnie spadające jabłuszka z drzewa.<br />
<br />
<b>Składniki:</b><br />
<br />
około połowa paczki (1/2 x 350g = 175g) kaszy jaglanej<br />
1 czubata łyżka oleju kokosowego<br />
2 pełne łyżki ulubionego słodziwa: cukru, miodu mniszkowego, syropu z agawy<br />
1 płaska łyżka cynamonu<br />
1 łyżeczka przyprawy do piernika<br />
1/2 łyżki mielonego kardamonu<br />
<br />
starte na tarce jarzynowej jabłka ze skórką (lekko odciśnięte z soku)<br />
rodzynki<br />
łyżeczka cynamonu<br />
<br />
olej kokosowy do wysmarowania formy<br />
<br />
<b>Wykonanie:</b><br />
<b><br /></b>
Kaszę jaglaną ugotowałam dzień wcześniej do obiadu. Została mi ~ połowa i tyle użyłam. Innym razem ugotowałam na bieżąco i użyłam jeszcze gorącej - też może być. Warunek - nie może być gorzka.<br />
Do kaszy dodałam wszystkie składniki i porządnie zblendowałam.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl1MGQgLUHbpyDus3kdHww0SEKofDw0y739HN0oJ3Q0s_PF59g4th2Jfxx1goIJUIdOGvr8C1J5JfDk3Yr2OddTO21PSNL6khm79IckKaTeYVICHhV4IiI6M3_5kToJsjp-ydFEKx36R_3/s1600/20160719_182909+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl1MGQgLUHbpyDus3kdHww0SEKofDw0y739HN0oJ3Q0s_PF59g4th2Jfxx1goIJUIdOGvr8C1J5JfDk3Yr2OddTO21PSNL6khm79IckKaTeYVICHhV4IiI6M3_5kToJsjp-ydFEKx36R_3/s320/20160719_182909+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="274" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Formę do zapiekania wysmarowałam olejem kokosowym.<br />
Silikonową łopatką na wysokość naczynia rozłożyłam masę, aż do brzegów naczynia.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjixEhEtsXdy0iKIJIdFjxJMLOth5T3GCEmnjqp2dTxkvolW9rnHKzt5lKAQLv71H028zsSO4JmHMETXjb8CBqhyphenhyphenuIG0XQ9r0Z77W_h5YQIt9ZnZtXp8KyknMfpa3QN8XXNm9b5VgeS91Qx/s1600/20160719_182903+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjixEhEtsXdy0iKIJIdFjxJMLOth5T3GCEmnjqp2dTxkvolW9rnHKzt5lKAQLv71H028zsSO4JmHMETXjb8CBqhyphenhyphenuIG0XQ9r0Z77W_h5YQIt9ZnZtXp8KyknMfpa3QN8XXNm9b5VgeS91Qx/s320/20160719_182903+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="313" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxBzkRVibHjnClyUr-4TRFigRxOrPFve_UnkB3SksyrtmZu548FjevNm5WzZ-7lHs-kxKvFvCsvpziXCxN6MqLmXoNBlFRfn6Ytg0XGyanKceBq1fFFDlNzmqr7Hl81LOxz2-0PUhjIIsL/s1600/20160719_183632+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxBzkRVibHjnClyUr-4TRFigRxOrPFve_UnkB3SksyrtmZu548FjevNm5WzZ-7lHs-kxKvFvCsvpziXCxN6MqLmXoNBlFRfn6Ytg0XGyanKceBq1fFFDlNzmqr7Hl81LOxz2-0PUhjIIsL/s320/20160719_183632+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="240" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgop3jBnG4te20xmC5Nz-POveNrRurvWiTraYy0gWw61jzVfIhDrrYIMb5eVNrcbTscpaKEuMnYtUFm3eLX-PORTdOwSiM2yN4C3BN9-VkQymEn2n-FEjmMJMxTcPayJnZLi_-TU5pjHos7/s1600/20160719_182913+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgop3jBnG4te20xmC5Nz-POveNrRurvWiTraYy0gWw61jzVfIhDrrYIMb5eVNrcbTscpaKEuMnYtUFm3eLX-PORTdOwSiM2yN4C3BN9-VkQymEn2n-FEjmMJMxTcPayJnZLi_-TU5pjHos7/s200/20160719_182913+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="150" /></a></div>
<br />
Jabłka użyłam małe, spod drzewa, około pół łubianki. Do startych jabłek dodałam dwie garstki drobnych rodzynek.<br />
Wyłożyłam jabłka na ciasto.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-WY1caFIcAb6ct8UF9Jaw54mG4OKLnlpmzDf_Il3T9EHXD0-1YQAHYNNT1Z-QHF-qt36pfAegnhKD9W2ZKN7AUALgkeKfLn5iIOft8qPVBpd1U7dK-l9SyFZMQOd4MokH1uYVPGKz9zDw/s1600/20160719_183937+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="230" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-WY1caFIcAb6ct8UF9Jaw54mG4OKLnlpmzDf_Il3T9EHXD0-1YQAHYNNT1Z-QHF-qt36pfAegnhKD9W2ZKN7AUALgkeKfLn5iIOft8qPVBpd1U7dK-l9SyFZMQOd4MokH1uYVPGKz9zDw/s320/20160719_183937+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Łopatką silikonową zawinęłam brzegi.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFz3XS86nGpdZcIxB1FHi-8JUf-j66Vle1ubIH2T-oq5HrdrBBhqAHCZUWoIT7J2mr3gn4sj56TlBRT91lgXfqEdJZhYrNXs50_sG9vU3PiqHwMmfH30f21ooCJt0eaGFQ5p9BRyFR2lsW/s1600/20160719_184103+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFz3XS86nGpdZcIxB1FHi-8JUf-j66Vle1ubIH2T-oq5HrdrBBhqAHCZUWoIT7J2mr3gn4sj56TlBRT91lgXfqEdJZhYrNXs50_sG9vU3PiqHwMmfH30f21ooCJt0eaGFQ5p9BRyFR2lsW/s320/20160719_184103+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
Na wierzchu łopatką uzupełniłam warstwę ciasta.<br />
Piekłam 40 minut w około 180 stopniach.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTOu5meC25PAPEVVLSdVPIfIiIg5bZ0cANN6BooSa2S88bGykJ5lLKTPMWugvIPt7dCXNLeDjQp60xUIq68uoDdTKvS0EcXYVBfCTSJIWBTxqn2v2jpHdYrEwy0Iy_drdrvjtjIZA_E-0K/s1600/20160719_193629+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="244" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTOu5meC25PAPEVVLSdVPIfIiIg5bZ0cANN6BooSa2S88bGykJ5lLKTPMWugvIPt7dCXNLeDjQp60xUIq68uoDdTKvS0EcXYVBfCTSJIWBTxqn2v2jpHdYrEwy0Iy_drdrvjtjIZA_E-0K/s320/20160719_193629+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Szarlotka najlepsza jest na ciepło.<br />
Przed wyjęciem dokładnie trzeba obkroić dookoła.<br />
Wyjmowałam po kawałeczku.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfUIO9Z75uHFMCrbwL7PdJjWQDSvDBpozCCBF12aszJ7F29yo2fqlvRoHrAYuVppfR0xvDcXB8wZS2od9a8xnpON7WIYqls0rNC3LmPzHmCVBEmmHIjb8EWT_OCk3TffRgS-FF8dI8up6S/s1600/20160721_184547+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="216" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfUIO9Z75uHFMCrbwL7PdJjWQDSvDBpozCCBF12aszJ7F29yo2fqlvRoHrAYuVppfR0xvDcXB8wZS2od9a8xnpON7WIYqls0rNC3LmPzHmCVBEmmHIjb8EWT_OCk3TffRgS-FF8dI8up6S/s320/20160721_184547+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM-i4i7TB_29sVT4zroZFtY2w435VKEDeqR_i_vBIumCVeRsjU0ltI8-4DKm74bHPrjWBlnNXya4yMhYTR5JhYq8g6JTJkr1HdA97cLW3wr22dUQ95f7nB4l1VkGyjzTVspxm8iC1OD4Zg/s1600/20160721_184707+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM-i4i7TB_29sVT4zroZFtY2w435VKEDeqR_i_vBIumCVeRsjU0ltI8-4DKm74bHPrjWBlnNXya4yMhYTR5JhYq8g6JTJkr1HdA97cLW3wr22dUQ95f7nB4l1VkGyjzTVspxm8iC1OD4Zg/s320/20160721_184707+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="312" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjssL7SXZRHc-IoL8M92Ymabqh6DWySF8Fjc0zsu_du1zhPQvJNdIn3pukY7p-WtI0fwn-kyctdDMlo1qPimNMWWWopKW_-dEcxNq6DKrie2mamu27e4e2_X0DQzM0HYm7A-ClF-btxKUvw/s1600/20160721_184716+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjssL7SXZRHc-IoL8M92Ymabqh6DWySF8Fjc0zsu_du1zhPQvJNdIn3pukY7p-WtI0fwn-kyctdDMlo1qPimNMWWWopKW_-dEcxNq6DKrie2mamu27e4e2_X0DQzM0HYm7A-ClF-btxKUvw/s320/20160721_184716+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Smacznego!<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/letnie-owoce-2"> </a><br />
<br />
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/letnie-owoce-2"><img alt="Letnie owoce 2" src="https://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/13/41embed_0YrycsnONJejGNH2D2riuf1JRytXXwzz.jpg" /></a> <a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/uczta-pod-golym-niebem-2016" target="_blank" title="Uczta pod gołym niebem 2016"><img alt="Uczta pod gołym niebem 2016" border="0" height="" src="https://zmiksowani.pl/image/miks/08f69e75e32ae4c8e808ea18f516b839_v2.jpg" width="" /></a>Katarzynahttp://www.blogger.com/profile/00320098281362886563noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7977526730439578929.post-33176718387978456982016-06-26T22:07:00.000+02:002016-06-26T22:07:42.510+02:00Kulki kokosowe light!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiX54HdE2-OydvCFBEQPgdKCSi4L4aw7SB_qUoHU1Sh5ki1nahJrTNiUwNtjvDxedIGTvtdXHIc3uOe421NT4IQ_cBBggMHSb4t99on7j9tPpqSF9UF6FooC4Gm64UuBE2Xl-3H5sfydJX/s1600/13549290_1122027451191253_81749789_o+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiX54HdE2-OydvCFBEQPgdKCSi4L4aw7SB_qUoHU1Sh5ki1nahJrTNiUwNtjvDxedIGTvtdXHIc3uOe421NT4IQ_cBBggMHSb4t99on7j9tPpqSF9UF6FooC4Gm64UuBE2Xl-3H5sfydJX/s640/13549290_1122027451191253_81749789_o+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Kuleczki prawie dietetyczne :) Kiedy coś się chce, a rozsądek mówi Nie!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Dziwne, ale dopiero niedawno odkryłam mąkę kokosową.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Szukałam mąki bezglutenowej. Zainteresowała mnie ciekawa jej właściwość.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Nie musi być pieczona. </div>
<div class="separator" style="clear: both;">
To zmielona biała część kokosa - czyli zmielone wiórki kokosowe.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Można 20% mąki pszennej zastąpić kokosową i nie wpłynie to na"zlepialność"ciasta. Ale po co?</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Otóż to prawie czysty błonnik: mniej kalori a jelita za to nas pokochają!</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Najpierw wypróbowałam ją dodając do szejka owocowego - kapitalny zagęstnik.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Potem zachciało nam się ciasteczek. Ale po co piec? :)</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<b>Składniki:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
1 i 1/2 szklanki mąki kokosowej</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
1 szklanka mleka kokosowego ( lub innego roślinnego np. napoju sojowego lekko słodzonego)</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
1 gorzka czekolada schłodzona w lodówce i starta na drobnej tarce</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
1-2 łyżki oleju kokosowego</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
szczypta soli</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div>
<b>Wykonanie:</b></div>
<div>
<b><br /></b></div>
<div>
1/2 czekolady wymieszałam z pozostałymi składnikami. Można dodać odrobinę posiekanej żurawiny, moczone migdały itp.</div>
<div>
Moja wersja jest prosta :)</div>
<div>
Masę można w zależności od upodobań dosłodzić odrobiną stewi lub xylitolu.</div>
<div>
Kulki obtoczyłam w pozostałej czekoladzie i wstawiłam na godzinę do lodówki.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMOFWLY3GRB_u61nOE7pr3IhE41cu96yoQ-pAOpf74LEMz_Tx5pqEmFyfwoM_VXJzoB8DoEwTsFVUTk2FaFPkgwnhK0Lh5CKqOahBK3KGk_ZdFsldsKpkWnSeefgVS4IvlTI8df1272ikR/s1600/13517989_1122027441191254_547522710_o+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMOFWLY3GRB_u61nOE7pr3IhE41cu96yoQ-pAOpf74LEMz_Tx5pqEmFyfwoM_VXJzoB8DoEwTsFVUTk2FaFPkgwnhK0Lh5CKqOahBK3KGk_ZdFsldsKpkWnSeefgVS4IvlTI8df1272ikR/s640/13517989_1122027441191254_547522710_o+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />Katarzynahttp://www.blogger.com/profile/00320098281362886563noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7977526730439578929.post-39880573647476844972016-05-14T16:54:00.001+02:002016-05-14T16:58:53.860+02:00Babeczki: rabarbar, daktyle... light. Bez jajek. Bez mleka.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3R4aP-2ovDdqzAKKC61p45rLKydEDzpW5Retsq7nDrxca2RAhNlLtKOlLQTvmTzWQG3QE3x5zRwVreB-dC7JuULqWZJY3smb-ADiyq9iIGBlaE9gPE7I_JTAT8Zh2hItLGHVIvhXi8uCi/s1600/IMG_5653+%2528Kopiowanie%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3R4aP-2ovDdqzAKKC61p45rLKydEDzpW5Retsq7nDrxca2RAhNlLtKOlLQTvmTzWQG3QE3x5zRwVreB-dC7JuULqWZJY3smb-ADiyq9iIGBlaE9gPE7I_JTAT8Zh2hItLGHVIvhXi8uCi/s640/IMG_5653+%2528Kopiowanie%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Ojojoj jak dawno mnie tu nie było! Tak samo dawno nie byłam w kuchni :)<br />
Oddałam tę działkę<a href="http://mojkociolek.blogspot.com/" target="_blank"> mężowi.</a> Skoro sprawia mu to przyjemność to niech się spełnia! :)<br />
Na zdecydowane żądanie młodszego syna wpadłam tu tylko popełnić coś z niczego.<br />
<br />
Olbrzymie wachlarze rabarbaru wyrosły za domem, bardzo ekspansywnie sobie poczynały i dlatego skończyły w mojej kuchni!<br />
<br />
Założenie było takie:<br />
zużyć rabarbar,<br />
wykorzystać co jest w domu,<br />
<b>nie dodawać rafinowanego cukru</b>.<br />
<br />
No to proszę, moja propozycja:<br />
<b><br /></b>
<b>Składniki:</b><br />
<br />
1 szklanka pokrojonego w kostkę rabarbaru<br />
1/2 szklanki startej na drobnej tarce marchwii<br />
1 i 1/2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej<br />
1/2 szklanki pestek słonecznika<br />
3/4 szklanki pokrojonych w kosteczkę daktyli<br />
3/4 łyżeczki sody<br />
<br />
1 szklanka płynu:<br />
2 łyżki oleju rzepakowego<br />
1-2 łyżki octu<br />
1 łyżka naturalnej esencji waniliowej lub migdałowej<br />
opcjonalnie: 1/3 szklanki soku jabłkowego ( świeży wyciskany lub inny - użyłam jako słodziwo )<br />
do 1 szklanki mleko sojowe niesłodzone<br />
opcjonalnie 1 łyżeczka stewii w płynie, dla niedowiarków, że może być słodkie bez dodatku cukru<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheJvMriblYPcutlMcOMJBI-Z424S5sA972WKa6WKWRGGlaPxNfsMSLCQsa9GEINMoX1LfqNDByObCxeKzRjWDZD19uJPbeyxMzp8S1oXht7ZBV_8C4rSXIgnZwR1ff6Vcjh4M90WXWUDDx/s1600/20160514_111601+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheJvMriblYPcutlMcOMJBI-Z424S5sA972WKa6WKWRGGlaPxNfsMSLCQsa9GEINMoX1LfqNDByObCxeKzRjWDZD19uJPbeyxMzp8S1oXht7ZBV_8C4rSXIgnZwR1ff6Vcjh4M90WXWUDDx/s320/20160514_111601+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEix1evpJg3T3x1XycyNYGwH4HOCITibz8CQ0I923yideMOnA0wtjkH13GDT_e_jA620be7MzcAA9NcWWHTeuKRspZA2BpaWjDx-ALh2v5rnvsjhx5ayN_ISJ89nLaZTw327lHg5jc_iZUso/s1600/20160514_112242+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEix1evpJg3T3x1XycyNYGwH4HOCITibz8CQ0I923yideMOnA0wtjkH13GDT_e_jA620be7MzcAA9NcWWHTeuKRspZA2BpaWjDx-ALh2v5rnvsjhx5ayN_ISJ89nLaZTw327lHg5jc_iZUso/s320/20160514_112242+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
Zmieszałam składniki sypkie w miseczce. Dodałam rabarbar i marchewkę. Wymieszałam na sucho.<br />
Szklankę płynu wlałam do składników suchych. Wymieszałam łyżką. Rozłożyłam do foremek.<br />
Wyszło 16 sztuk.<br />
Piekłam 17 minut w 180 st.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAU-aNZ45I4LobrlxK0X9QEd6Pyl_XlPHEAHlyTLkfFVuBmqsNZC8OJv5drBLgfRhNSD20rTDO4VvZ695_xt6ODvMlTx7A8t41zCayWVdxRU7TomDzs_uyXqBb0UbN7AmklCjf5sFha1DK/s1600/IMG_5645+%2528Kopiowanie%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAU-aNZ45I4LobrlxK0X9QEd6Pyl_XlPHEAHlyTLkfFVuBmqsNZC8OJv5drBLgfRhNSD20rTDO4VvZ695_xt6ODvMlTx7A8t41zCayWVdxRU7TomDzs_uyXqBb0UbN7AmklCjf5sFha1DK/s400/IMG_5645+%2528Kopiowanie%2529.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigajZPxm7-_IgNq7bhZTGoseHKUt_WoREPUKdOcSSbBSW_BGx4mR4WRf1Pnd4PXgSMkICFmAjjBiwxvfhCQ8lHamh8-P86lSH-vTfVLDk3ami1F8csBbnb3yRjRINsv_w7CWn9WjmAsqBO/s1600/IMG_5652+%2528Kopiowanie%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigajZPxm7-_IgNq7bhZTGoseHKUt_WoREPUKdOcSSbBSW_BGx4mR4WRf1Pnd4PXgSMkICFmAjjBiwxvfhCQ8lHamh8-P86lSH-vTfVLDk3ami1F8csBbnb3yRjRINsv_w7CWn9WjmAsqBO/s400/IMG_5652+%2528Kopiowanie%2529.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmvo41Hk3ZeeM3-oB2eMkP4lmNev6cD1yOnxLZqv6vZdGKAukjo0djlBcOswDTbhnoTQtUFtv8Ji-Qxak3QeNIwaiJhweE8d9FdLMiTBaStEA3bmDaf3K4AdCsAPiEdfzzD5wKMR0LEvac/s1600/IMG_5653+%2528Kopiowanie%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmvo41Hk3ZeeM3-oB2eMkP4lmNev6cD1yOnxLZqv6vZdGKAukjo0djlBcOswDTbhnoTQtUFtv8Ji-Qxak3QeNIwaiJhweE8d9FdLMiTBaStEA3bmDaf3K4AdCsAPiEdfzzD5wKMR0LEvac/s400/IMG_5653+%2528Kopiowanie%2529.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Dooobre wyszło!!!<br />
<br />
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/wiosenne-slodkosci-2016" target="_blank" title="Wiosenne słodkości 2016"><img alt="Wiosenne słodkości 2016" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/d006b16c3b5a2f830a89ae73ab0e6e15_v2.jpg" height="251" width="154" /></a>Katarzynahttp://www.blogger.com/profile/00320098281362886563noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7977526730439578929.post-49815061736993297822015-12-13T19:54:00.001+01:002015-12-14T10:38:52.112+01:00Kwas z buraka. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXLTxCXrJekea_vYCI3OexYoVkziyJy6XL5KXVgDmnc2PJwzB9Bt54SqxdhOFaKzgq_no-xo3ufmFtRGlpfke0_QhMw_gPjD4C-7yB8vQIgAg7A7t5UmjPS-AS-ArmQdVEQ1fdumuZ46ot/s1600/20151208_212153+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXLTxCXrJekea_vYCI3OexYoVkziyJy6XL5KXVgDmnc2PJwzB9Bt54SqxdhOFaKzgq_no-xo3ufmFtRGlpfke0_QhMw_gPjD4C-7yB8vQIgAg7A7t5UmjPS-AS-ArmQdVEQ1fdumuZ46ot/s640/20151208_212153+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Kwasu z buraka używam jako źródła żelaza i najlepszego probiotyku. Działa odtruwająco, oczyszczająco, reguluje przemianę materii. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Dodaję go po troszku do zielonych szejków lub piję pół na pół z wodą z kiszonych ogórków.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Tym razem posłuży do przygotowania barszczu. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Można duuużo napisać ale po co? Lepiej w tym czasie iść i go zrobić :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Potrzebne są:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
buraki,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
kilka listków laurowych</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
kilka ząbków czosnku</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
kilka ziarenek pieprzu</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
przegotowana woda </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaiQiBTg9kSdyklh6YztBe6mVXZ8J3rWOFgCHWVJH-9WamL3Xnixlr0op21xgGqukk-QMJe-mKHcSywWobkZeLY05C5zv3pPf9UR1hptrssiDexILD-gBvEG4QUekllAzxp6d551-LqkQD/s1600/20151208_210655+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaiQiBTg9kSdyklh6YztBe6mVXZ8J3rWOFgCHWVJH-9WamL3Xnixlr0op21xgGqukk-QMJe-mKHcSywWobkZeLY05C5zv3pPf9UR1hptrssiDexILD-gBvEG4QUekllAzxp6d551-LqkQD/s200/20151208_210655+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="198" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Buraki kroję na cienkie plasterki i umieszczam je w ciemnym, najlepiej glinianym naczyniu.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihdj3jR5x_jHCKUFt9EzU9UzqdEuOzVuzeflW4qBDnjNpG4V4O7cZijmsrtcfBi_7ufsVXq1PLVsjjsKGVKDEZBKhyphenhyphenP2so2dsMbNYZQR5cwg6L7QqomvfQCaZzmPJ6bv6mdi8-gQclGezm/s1600/20151208_211717+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihdj3jR5x_jHCKUFt9EzU9UzqdEuOzVuzeflW4qBDnjNpG4V4O7cZijmsrtcfBi_7ufsVXq1PLVsjjsKGVKDEZBKhyphenhyphenP2so2dsMbNYZQR5cwg6L7QqomvfQCaZzmPJ6bv6mdi8-gQclGezm/s400/20151208_211717+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuRci_befhyphenhyphenColHUvlmkT6sxhWnvNS-03FoRUVxOgy5Gyb6byP4VMyYPGxEFuqudMMDAa3B6VJ4v3DWlRCqWo7G7KS2ev8zxis1EpJh2RSwXQhFP0_4kWWZWJFiVQIdoUc3fSgWDuzVoNT/s1600/20151208_211808+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuRci_befhyphenhyphenColHUvlmkT6sxhWnvNS-03FoRUVxOgy5Gyb6byP4VMyYPGxEFuqudMMDAa3B6VJ4v3DWlRCqWo7G7KS2ev8zxis1EpJh2RSwXQhFP0_4kWWZWJFiVQIdoUc3fSgWDuzVoNT/s640/20151208_211808+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Dodaję przyprawy<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjdLtla8dnlbLFz02xcSzorvCvEIvKPT7VErxlPhtSeEjql1nAQZRYeBz62PQHCql9aGEgxrUdwJoRahnhdmcR_s6jfGwkb869BxB1XDBF3Up_r50pJ5dQoSn8cgwaLzuqlQv1xsa7WWrb/s1600/20151208_212153+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjdLtla8dnlbLFz02xcSzorvCvEIvKPT7VErxlPhtSeEjql1nAQZRYeBz62PQHCql9aGEgxrUdwJoRahnhdmcR_s6jfGwkb869BxB1XDBF3Up_r50pJ5dQoSn8cgwaLzuqlQv1xsa7WWrb/s640/20151208_212153+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Zalewam lekko przestudzoną przegotowaną wodą ponad poziom buraków.<br />
Odstawiam na kilka dni. Codziennie podglądam i zdejmuję powstającą pianę. Czasami zamieszam.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5_QIq4G8oZ0Iiz14wgrxDXxq2ntcjgBUQO_uH9WPjZkUEZ2rxt1-AXMS5F3U4cyuacJt6jKl0Ml89wwPf7CAJAleKCL6wmbUqcTwtvpR9fHRXkgHhTb-lCRvRGe2fbLf8bX2Ox5JOgxx4/s1600/20151212_090032+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5_QIq4G8oZ0Iiz14wgrxDXxq2ntcjgBUQO_uH9WPjZkUEZ2rxt1-AXMS5F3U4cyuacJt6jKl0Ml89wwPf7CAJAleKCL6wmbUqcTwtvpR9fHRXkgHhTb-lCRvRGe2fbLf8bX2Ox5JOgxx4/s640/20151212_090032+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Dobrze jest zaglądać do niego dwa razy dziennie, żeby zauważyć moment zanim powstanie na powierzchni pleśń.<br />
W zależności od temperatury zakwas powstanie trochę wcześniej lub późnej.<br />
Można czystą łyżką próbować żeby wyczaić jak delikatnie zmienia się jego smak.<br />
Tym razem historia mojego kwasu pisała się tydzień.<br />
Po tym czasie rozlałam go do butelek<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVawsKFv-J7rDZCiO-feVH2jHlBLRbOcha9om4yx7-dX-ALZSMs6L156Tw1TFfqGMIMbT2c07oT8BHZXT13WDxRsl-TQ1870yH-XSepWGmZB5q6YbSP5ABmDPJX0nNFtpJ4B9OgK_b_4tr/s1600/20151213_162659+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="470" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVawsKFv-J7rDZCiO-feVH2jHlBLRbOcha9om4yx7-dX-ALZSMs6L156Tw1TFfqGMIMbT2c07oT8BHZXT13WDxRsl-TQ1870yH-XSepWGmZB5q6YbSP5ABmDPJX0nNFtpJ4B9OgK_b_4tr/s640/20151213_162659+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
posprzątałam w kuchni,<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE05RlAl-Gca6fIY89zHm2fvh5i6nL4yqJAQRGmMVtwTelkD3JJK46kTpZzYPLDTOfW7jz7Ue4QKD0IVFDLKZIb4P2gflgnt61Z176FVjV9-F1KlRCq7V1qhY_jDqEMnwQrm60hWoCM5cP/s1600/20151213_163103+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="282" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE05RlAl-Gca6fIY89zHm2fvh5i6nL4yqJAQRGmMVtwTelkD3JJK46kTpZzYPLDTOfW7jz7Ue4QKD0IVFDLKZIb4P2gflgnt61Z176FVjV9-F1KlRCq7V1qhY_jDqEMnwQrm60hWoCM5cP/s320/20151213_163103+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1YMVkE2GZJjNxg2LnpGF7Fa2s8FswQLDLiQfUOd9oPODdzOj8KyVb6oYZD08hyqsxYRlWEyS5Y1ZPYAAmVPXLnn2LQd_kDkLqpEKIg-NFdN0VnPZv8dsu8J3XD2y_80IYuVaHND17l8c7/s1600/20151213_164809+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="258" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1YMVkE2GZJjNxg2LnpGF7Fa2s8FswQLDLiQfUOd9oPODdzOj8KyVb6oYZD08hyqsxYRlWEyS5Y1ZPYAAmVPXLnn2LQd_kDkLqpEKIg-NFdN0VnPZv8dsu8J3XD2y_80IYuVaHND17l8c7/s320/20151213_164809+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9tC2Vk1d1R4eUxRBQfyB9pTY9AQ_f3LRwXQulGzE1MfnlDD_e8QOs-QU7gmzVStohhWNYwV5Ry-KHAV0speiNio_bR7BjJqkiIsUfb5YsYMAgki3KClBtSCVEvU4Yea4WMvY4ci0DoHUZ/s1600/20151213_164844+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9tC2Vk1d1R4eUxRBQfyB9pTY9AQ_f3LRwXQulGzE1MfnlDD_e8QOs-QU7gmzVStohhWNYwV5Ry-KHAV0speiNio_bR7BjJqkiIsUfb5YsYMAgki3KClBtSCVEvU4Yea4WMvY4ci0DoHUZ/s400/20151213_164844+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj679PyR5EWkV0lLGPxBnd3XIsGPtMcpTy11NRt2_02hKNSjHCvNRxIjUfvt_-wJsBTdhaByD1oMszz6vKk_hrJfdD2DWs2nsNn_aNiZ0UIOUqY7vEkh2E-c6V14g3KlrJc1hGaMJ0lSA2z/s1600/20151213_165103+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj679PyR5EWkV0lLGPxBnd3XIsGPtMcpTy11NRt2_02hKNSjHCvNRxIjUfvt_-wJsBTdhaByD1oMszz6vKk_hrJfdD2DWs2nsNn_aNiZ0UIOUqY7vEkh2E-c6V14g3KlrJc1hGaMJ0lSA2z/s320/20151213_165103+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
i schowałam go do lodówki.<br />
Może tutaj stać nawet dwa miesiące.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO2VOkyFvhtRth1GvpzVPPqe6lXkg0xK6kWou8m00rG3oue6RM6pKPTOrf950mMvJKIHvU5bL6zHYzLPIrhekknrEqobWuhYTLdVb3S9_hHQVUB37yt6QC4ddE2Q2l_CoHA8M7NgoKxlFO/s1600/20151213_165417+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="283" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO2VOkyFvhtRth1GvpzVPPqe6lXkg0xK6kWou8m00rG3oue6RM6pKPTOrf950mMvJKIHvU5bL6zHYzLPIrhekknrEqobWuhYTLdVb3S9_hHQVUB37yt6QC4ddE2Q2l_CoHA8M7NgoKxlFO/s320/20151213_165417+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjCZE8NUPyFR_1oR0oIyrFfG7TmkwnuqYvjUmsZIQ3Wxy28MZxndulmLLP9b0rw-Piv3pP0ewkWcg9SaY9Sbb6vsBJyGz6xkjFK3A-yfWqh2ZLG2jTwLI08PsWedJrBnp5HBeTItDEJYqH/s1600/20151213_165424+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjCZE8NUPyFR_1oR0oIyrFfG7TmkwnuqYvjUmsZIQ3Wxy28MZxndulmLLP9b0rw-Piv3pP0ewkWcg9SaY9Sbb6vsBJyGz6xkjFK3A-yfWqh2ZLG2jTwLI08PsWedJrBnp5HBeTItDEJYqH/s320/20151213_165424+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/kuchnia-wegetarianska-i-weganska" target="_blank" title="Kuchnia wegetariańska i wegańska"><img alt="Kuchnia wegetariańska i wegańska" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/7f567647199c8f0d08eef78f174b7f04_v2.jpg" height="191" width="154" /></a><a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/jesien-pelna-warzyw" target="_blank" title="Jesień pełna warzyw"><img alt="Jesień pełna warzyw" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/b0ae545b8f22326395be05a7e89b8042_v2.jpg" height="132" width="154" /></a>Katarzynahttp://www.blogger.com/profile/00320098281362886563noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7977526730439578929.post-55114083560670670802015-12-06T09:11:00.004+01:002015-12-14T10:49:25.409+01:00Sernik:) Bez jajek. Bez mleka. Jagielnik - wersja podstawowa.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMZwKftBLetDFlLlM2WSnyduOAOiPe_5Zl2Z0Y8VHlhWhWTuA0oIoO3tvLzE-GIckjxeWs87D0V8nrNMAqVIwqdFF7TJwbBfThLqtwoVwqykjhlhargB6y70j5N5dic8dc3x3AJtMwawgN/s1600/IMG_3862+%2528Kopiowanie%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="486" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMZwKftBLetDFlLlM2WSnyduOAOiPe_5Zl2Z0Y8VHlhWhWTuA0oIoO3tvLzE-GIckjxeWs87D0V8nrNMAqVIwqdFF7TJwbBfThLqtwoVwqykjhlhargB6y70j5N5dic8dc3x3AJtMwawgN/s640/IMG_3862+%2528Kopiowanie%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Sernik, sernik na zimno, budyń ...takie mam skojarzenia próbując.<br />
<br />
Na Święta w wersji DeLux będzie z dodatkami specjalnymi.<br />
To jest dosyć szybka wersja podstawowa ale dzięki temu bardzo delikatna i doskonała do zaprzyjaźnienia np. z konfiturą wiśniową.<br />
<br />
Delikatność zależy od stopnia zmiksowania, słodyczy, ilości aromatu.<br />
Mój mąż woli z sokiem z cytryny i posypany czekoladą.<br />
Mi smakuje najbardziej bez dodatków.<br />
<br />
Ogranicza nas tylko nasza wyobraźnia :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw1n5e14YSii-W4Eur9gWiIBhuybvbs4bLzlR-BXDtAawfjaFsvGSQJ7ujZVbjmRKCPxW2ePZZE4D2nEsKAKUTwwolf1nctt-OjUAEseJ40n-x5Uf6j4K309_8jdOVUgnEzcRnPb7Nk26M/s1600/IMG_3868+%2528Kopiowanie%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw1n5e14YSii-W4Eur9gWiIBhuybvbs4bLzlR-BXDtAawfjaFsvGSQJ7ujZVbjmRKCPxW2ePZZE4D2nEsKAKUTwwolf1nctt-OjUAEseJ40n-x5Uf6j4K309_8jdOVUgnEzcRnPb7Nk26M/s640/IMG_3868+%2528Kopiowanie%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="text-align: center;"><br /></span>
<span style="text-align: center;">Spód i nie tylko ściągnęłam od <a href="http://sojaturobie.blogspot.com/2015/11/raffaello-z-kaszy-jaglanej-bez-pieczenia.html" target="_blank"> Asi Sojaturobie: Rafaello z kaszy...</a> </span><br />
<span style="text-align: center;"><br /></span>
<b>Składniki: </b>foremka 22cm<br />
<b><br /></b>
ciasto:<br />
1 opakowanie 350 g kaszy jaglanej<br />
płaska łyżeczka soli<br />
1 opakowanie mleka kokosowego (użyłam organicznego) - część stała po schłodzeniu w lodówce<br />
1/2 szklanki mleka sojowego lekkosłodzonego<br />
2 łyżeczki naturalnego ekstraktu migdałowego<br />
4 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego (organiczny ma przepiękny aromat)<br />
10 łyżek syropu z agawy<br />
<br />
spód:<br />
150 g migdałów<br />
4 łyżki żurawiny<br />
3 roztopionego oleju kokosowego<br />
<b><br /></b>
<b>Wykonanie:</b><br />
<b><br /></b>
Spód zrobiłam przy użyciu młynka do kawy. Zmieliłam migdały. Następnie 2 łyżki zmielonych migdałów i łyżkę żurawiny znowu mieliłam. Tak 4 razy. Dzięki temu żurawina doskonale się rozdrobniła. Zmieszałam wszystkie składniki spodu. Wyłożyłam do foremki, ugniotłam łyżką, schowałam do lodówki.<br />
<br />
Powinnam dalej napisać: ugotować kaszę jaglaną ale trafiłam na oporną materię i pierwszą pomimo płukania wrzątkiem wyrzuciłam.<br />
Za drugim razem kaszę bardzo dokładnie wypłukałam i dwukrotnie zaraz po zagotowaniu odlałam. Tak, gotowałam, odlewałam, gotowałam, odlewałam.<br />
<br />
Dodałam dwie szklanki wody, sól i ugotowałam do rozciapciania. Dodałam olej kokosowy i chwilę gotowałam mieszając, lekko odparowując. Odstawiłam z ognia.<br />
Blendowałam dodając mleka, syrop z agawy, ekstrakt migdałowy. Rządni kokosa mogą dodać wiórki kokosowe.<br />
Masę wyłożyłam na schłodzony spód. Wygładziłam łyżką maczaną w mleku sojowym. Posypałam mielonymi migdałami.<br />
Stygło na tarasie zabezpieczone przed czworonożną "ekipą specjalną" :)<br />
Ciasto jest najlepsze następnego dnia po pobycie w lodówce.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipmBQiYa73pC0X3DPE_vzh0pmk-tsobS6ACgO-J2epXeETca-GHX3O3neGq1GHT3K5ksCfLDD3dOaO9swuXtECZbQ7V1F0UkGxTRZbxYLXvFzNn_xwJQ6zroZhd6vJj3Rzlh9vsm3ZAHh6/s1600/IMG_3870+%2528Kopiowanie%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="460" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipmBQiYa73pC0X3DPE_vzh0pmk-tsobS6ACgO-J2epXeETca-GHX3O3neGq1GHT3K5ksCfLDD3dOaO9swuXtECZbQ7V1F0UkGxTRZbxYLXvFzNn_xwJQ6zroZhd6vJj3Rzlh9vsm3ZAHh6/s640/IMG_3870+%2528Kopiowanie%2529.JPG" width="640" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOGzOMoowPSRQIS3OewTLkpDZOd-S5kuMl2qlRwB6qN7zDNLEbbiKNHJ9nTL0lgVt8WTOE1sYnOJs8XGYuKp9NxzhxHWCLutE21KxgezEF6BinDw1Ksh4U672l_8I3hEbWktMFH0VT0NAC/s1600/IMG_3873+%2528Kopiowanie%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOGzOMoowPSRQIS3OewTLkpDZOd-S5kuMl2qlRwB6qN7zDNLEbbiKNHJ9nTL0lgVt8WTOE1sYnOJs8XGYuKp9NxzhxHWCLutE21KxgezEF6BinDw1Ksh4U672l_8I3hEbWktMFH0VT0NAC/s640/IMG_3873+%2528Kopiowanie%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO1Az7ulPMJ-h7p8giUv_wX35tYrIRqYEXvFeCOYPBjUJ7fwmOhkuhBO2X8180uB3U9Jzrx-nTa9uhtSs2fogm122tKX_zyzdeRahRzBqrCQLekhFvHC1K3NIqkB0wjKNbQREEQfjIRTAW/s1600/IMG_3875+%2528Kopiowanie%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="398" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO1Az7ulPMJ-h7p8giUv_wX35tYrIRqYEXvFeCOYPBjUJ7fwmOhkuhBO2X8180uB3U9Jzrx-nTa9uhtSs2fogm122tKX_zyzdeRahRzBqrCQLekhFvHC1K3NIqkB0wjKNbQREEQfjIRTAW/s640/IMG_3875+%2528Kopiowanie%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3S2q8aPSqkOxZSjcDYWn8FIPYVQe82UQetn7VbYER_-V_pGiFSiFGlxumVEiIDbZCav3IGI7zp-5szBmM81neO-i3UyaW3IdVCpQG2I6qYubnQUMJKhoetYeC-7DUEOAyW3Rxtt6ilLTX/s1600/IMG_3876+%2528Kopiowanie%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="446" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3S2q8aPSqkOxZSjcDYWn8FIPYVQe82UQetn7VbYER_-V_pGiFSiFGlxumVEiIDbZCav3IGI7zp-5szBmM81neO-i3UyaW3IdVCpQG2I6qYubnQUMJKhoetYeC-7DUEOAyW3Rxtt6ilLTX/s640/IMG_3876+%2528Kopiowanie%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMR5qeJ27SQFcPNpNQx2B0SNGO-aUAnd-guQu_5ozgdmd2a-WN0Ll6d8uzkHcM9NeS1DMKlUZlMhy176I_raNeZjJ9ZyOOjBKtty_Gnon_G9rbYKexjZ5eUHEbPmz46FO5dn3vwj-PPwjO/s1600/IMG_3879+%2528Kopiowanie%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMR5qeJ27SQFcPNpNQx2B0SNGO-aUAnd-guQu_5ozgdmd2a-WN0Ll6d8uzkHcM9NeS1DMKlUZlMhy176I_raNeZjJ9ZyOOjBKtty_Gnon_G9rbYKexjZ5eUHEbPmz46FO5dn3vwj-PPwjO/s640/IMG_3879+%2528Kopiowanie%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/kuchnia-wegetarianska-i-weganska" target="_blank" title="Kuchnia wegetariańska i wegańska"><img alt="Kuchnia wegetariańska i wegańska" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/7f567647199c8f0d08eef78f174b7f04_v2.jpg" height="191" width="154" /></a><a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/jesienne-slodkosci" target="_blank" title="Jesienne słodkości!"><img alt="Jesienne słodkości!" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/249a605cc56d7880c86497d7bb307564_v2.jpg" height="226" width="154" /></a>Katarzynahttp://www.blogger.com/profile/00320098281362886563noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7977526730439578929.post-17140647188885993402015-11-25T21:27:00.000+01:002015-12-14T10:50:05.037+01:00Ciasto czekoladowe. Brownie?<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0GmONMW4gt_pS7rhn-bxry2yCIafFaklxn7HEriYBVWJup3ORx5nMZ5FltvbADFK7bV7MElNIp-EmS4XoMdFOQx7vakk9drs2UsGbwBcGemF-3433KOQvF_ME9aPN55K3oWhyphenhyphenTdNzF6YM/s1600/20151125_193851+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0GmONMW4gt_pS7rhn-bxry2yCIafFaklxn7HEriYBVWJup3ORx5nMZ5FltvbADFK7bV7MElNIp-EmS4XoMdFOQx7vakk9drs2UsGbwBcGemF-3433KOQvF_ME9aPN55K3oWhyphenhyphenTdNzF6YM/s640/20151125_193851+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Dziecku nie odmówisz...<br />
Zmęczone, przepracowane, przeuczone dziecko powie ci: mamo zjadłbym...<br />
Mówisz i masz! :)<br />
<br />
Ciasto z założenia miało być <b>cienkie</b>, <b>mocno</b> czekoladowe, z polewą... typowe <b>brownie</b> :)<br />
<br />
<b>Składniki:</b><br />
<br />
1 szklanka mąki pszennej 650<br />
1 tabliczka gorzkiej czekolady pokrojona w drobną kostkę (widoczną - nie starta)<br />
2 łyżki kakao<br />
duża szczypta soli<br />
2 łyżki brązowego cukru<br />
1 cm papryczki chilli przeciśniętej przez praskę lub 1/2 łyżeczki papryki ostrej w proszku<br />
1 plasterek imbiru przeciśnięty przez praskę<br />
1 kopiasta łyżka oleju kokosowego<br />
3/4 szklanki niesłodzonego mleka sojowego<br />
1 łyżka naturalnej esencji waniliowej<br />
<br />
Polewa:<br />
<br />
1 łyżka oleju kokosowego<br />
1/5 łyżki brązowego cukru<br />
2 płaskie łyżki kakao (może być mniej)<br />
1/2 szklanki niesłodzonego mleka sojowego<br />
2 łyżki octu<br />
<b><br /></b>
<b>Wykonanie:</b><br />
<br />
Do mąki dodałam pokrojoną czekoladę, sól, cukier, kakao, papryczkę, imbir. Wymieszałam na sucho łyżką. Dodałam olej kokosowy. Dokładnie połączyłam się z resztą składników.<br />
Wlałam mleko i esencję. Wymieszałam. Wyłożyłam do foremki o średnicy 21 cm.<br />
Piekłam pół godziny w 180-200 stopniach.<br />
<br />
Mazidło:<br />
W garnuszku rozpuściłam olej kokosowy, dodałam mleko wymieszane z kakao, cukier. Chwilę pogotowałam, dodałam ocet, wymieszałam, zestawiłam.<br />
Wyłożyłam lekko przestudzone na jeszcze ciepłe ciasto.<br />
<br />
Najsmaczniejsze po wystudzeniu.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDm-_jLqt5OD-WD5jpbk0465hRQkxokEmlsIMn3mbkN_VviOeHHD1BkfF3naJCbZuRKJF2_6yAK3LdwFvBqALo1DMMhioGMj5nvJcdwm_KOZX71Rfhy4j_g1QPbnjwOmd3AacWgSCgx6fo/s1600/20151125_193402+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDm-_jLqt5OD-WD5jpbk0465hRQkxokEmlsIMn3mbkN_VviOeHHD1BkfF3naJCbZuRKJF2_6yAK3LdwFvBqALo1DMMhioGMj5nvJcdwm_KOZX71Rfhy4j_g1QPbnjwOmd3AacWgSCgx6fo/s320/20151125_193402+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKg3UTOcidhfofMqm-KYyNeOoDGLxk2Af4uWYEfiKEZXSYCuJ8OSZoZSc-dNywV7-MVUgzBQaa084jFsf0GXjzJ9zWXtsZtPpdoMjgFsNpS-DxpgIwdzHagOH1hNsYChJZdxd-wNKZtAy5/s1600/20151125_193833+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="168" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKg3UTOcidhfofMqm-KYyNeOoDGLxk2Af4uWYEfiKEZXSYCuJ8OSZoZSc-dNywV7-MVUgzBQaa084jFsf0GXjzJ9zWXtsZtPpdoMjgFsNpS-DxpgIwdzHagOH1hNsYChJZdxd-wNKZtAy5/s320/20151125_193833+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAWb5J8TDNmBT2pszZWy0L8aXGDjh9jp2nbpV1sxvjeylz0xSNrfK4PuFRPEw1AKECsd7_t5yXktdNuVjYcdJOE2hU6eOp-XLjA3SGU865CtKbEt0L1Ou8COrm5Bhf5LQnFiTNsP9j9kx3/s1600/20151125_193851-1+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="227" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAWb5J8TDNmBT2pszZWy0L8aXGDjh9jp2nbpV1sxvjeylz0xSNrfK4PuFRPEw1AKECsd7_t5yXktdNuVjYcdJOE2hU6eOp-XLjA3SGU865CtKbEt0L1Ou8COrm5Bhf5LQnFiTNsP9j9kx3/s320/20151125_193851-1+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
Pyyycha!<br />
<br />
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/kuchnia-wegetarianska-i-weganska" target="_blank" title="Kuchnia wegetariańska i wegańska"><img alt="Kuchnia wegetariańska i wegańska" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/7f567647199c8f0d08eef78f174b7f04_v2.jpg" height="191" width="154" /></a><a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/jesienne-slodkosci" target="_blank" title="Jesienne słodkości!"><img alt="Jesienne słodkości!" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/249a605cc56d7880c86497d7bb307564_v2.jpg" height="226" width="154" /></a>Katarzynahttp://www.blogger.com/profile/00320098281362886563noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7977526730439578929.post-52896907021950472592015-11-23T21:15:00.001+01:002015-12-14T10:39:51.232+01:00Imbirowy zajzajer :)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlHqj54vm5_OlUHwLEp76ah2PxviLbl13WyP2-o-ca21vSCwOVMXl9aRk9xcqgNfOD4drpizxROANoWZ8kt6ZrdbPs8I61I9U99fWrPSJMgms4TAck6BOBH-UR0B3Tbsol7zpmsR5P2I3d/s1600/20151123_200341+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlHqj54vm5_OlUHwLEp76ah2PxviLbl13WyP2-o-ca21vSCwOVMXl9aRk9xcqgNfOD4drpizxROANoWZ8kt6ZrdbPs8I61I9U99fWrPSJMgms4TAck6BOBH-UR0B3Tbsol7zpmsR5P2I3d/s400/20151123_200341+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="301" /></a></div>
<br />
Wyciskarka w ruch.<br />
Zaczyna się normalnie:<br />
jabłko, dynia, pomarańcza...<br />
<br />
a potem...<br />
<br />
lekkie szaleństwo!<br />
<br />
Ale co tam, przecież to tylko sok a nie skok na bandżi :)<br />
<br />
spory kawałek imbiru i papryczka chilli!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUZQboDty37NAjRcwawtBbmP147KJ5z3Cb_ljuTQfpHQh8qVd5V4BQMKHRp4AK34o5s9PmH52sTLwFxFYbRNEESXN4tqMBHs304abBNxTJI9M8EWS2iQIut_hLjiEDMSUzTf1mOZixQCmv/s1600/20151123_200408+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="357" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUZQboDty37NAjRcwawtBbmP147KJ5z3Cb_ljuTQfpHQh8qVd5V4BQMKHRp4AK34o5s9PmH52sTLwFxFYbRNEESXN4tqMBHs304abBNxTJI9M8EWS2iQIut_hLjiEDMSUzTf1mOZixQCmv/s400/20151123_200408+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnIr-zE03emFNRlYYBcB63XjRq_SUaNB06pCXbZ7iqdG7sVfedArx3q4IhrW9bdPOa0A_G6U-UJJ5FE9kAAoNRllOPbQWpacplpq-IgkjdU0jeldxTv7m8dlav4uh5a7SQv_C1HfTY7JZx/s1600/20151123_200431+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="254" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnIr-zE03emFNRlYYBcB63XjRq_SUaNB06pCXbZ7iqdG7sVfedArx3q4IhrW9bdPOa0A_G6U-UJJ5FE9kAAoNRllOPbQWpacplpq-IgkjdU0jeldxTv7m8dlav4uh5a7SQv_C1HfTY7JZx/s320/20151123_200431+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjndMv0h2eP5Dk4tNxomh_Msp_JuY9oPnlxCKhsodOpb_Hxa61dQBHEJbzP-PftnIQc1uKFqPG7cdF8gpJ9iHwYgl9jbPAcvQskJ5XII0qYztK-TQZiChHg8uLb-zhClkwgeQegCe8aGfy8/s1600/20151123_200441+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="270" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjndMv0h2eP5Dk4tNxomh_Msp_JuY9oPnlxCKhsodOpb_Hxa61dQBHEJbzP-PftnIQc1uKFqPG7cdF8gpJ9iHwYgl9jbPAcvQskJ5XII0qYztK-TQZiChHg8uLb-zhClkwgeQegCe8aGfy8/s400/20151123_200441+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSTG8xVvdUAmv98wHQ7BZ2qtlcOYT35LOgTKA9tqzkpvcepT4ow-LMf5M91vX_ABrGCT-gbAY3bt5d0DqAJEhRJYH4IDCIOZr83_tIBe9yuuupqfbOOlCzAlUYrj5299W8oXfYg3TbHXcz/s1600/20151123_200504+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSTG8xVvdUAmv98wHQ7BZ2qtlcOYT35LOgTKA9tqzkpvcepT4ow-LMf5M91vX_ABrGCT-gbAY3bt5d0DqAJEhRJYH4IDCIOZr83_tIBe9yuuupqfbOOlCzAlUYrj5299W8oXfYg3TbHXcz/s400/20151123_200504+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="300" /></a></div>
Pyyycha!!!<br />
<br />
Polecam!<br />
<br />
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/kuchnia-wegetarianska-i-weganska" target="_blank" title="Kuchnia wegetariańska i wegańska"><img alt="Kuchnia wegetariańska i wegańska" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/7f567647199c8f0d08eef78f174b7f04_v2.jpg" height="191" width="154" /></a><a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/menu-dla-przyszlej-mamy" target="_blank" title="Menu dla przyszłej mamy"><img alt="Menu dla przyszłej mamy" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/02b3c96bc397c3d28da7dba32b73db1c_v2.jpg" height="134" width="154" /></a><a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/jesien-pelna-warzyw" target="_blank" title="Jesień pełna warzyw"><img alt="Jesień pełna warzyw" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/b0ae545b8f22326395be05a7e89b8042_v2.jpg" height="132" width="154" /></a>Katarzynahttp://www.blogger.com/profile/00320098281362886563noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7977526730439578929.post-70108610309855987602015-11-20T20:23:00.001+01:002015-12-14T10:48:55.709+01:00Buraburger Vegeburger Veganburger :)))<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizkeBSKrmK5tGIV1u03NhP462otwqZOXLUoR4FOAg-L-60RfP9TrNULpkZFcVajPJoCmfGFbwelFURFAznH_7DcHJKzJGv6ulgi7x0DU2AasD8SNsg5SFVn091adEffG4-oqwC0DMnCPMc/s1600/20151115_170601+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="331" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizkeBSKrmK5tGIV1u03NhP462otwqZOXLUoR4FOAg-L-60RfP9TrNULpkZFcVajPJoCmfGFbwelFURFAznH_7DcHJKzJGv6ulgi7x0DU2AasD8SNsg5SFVn091adEffG4-oqwC0DMnCPMc/s640/20151115_170601+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Leżały sobie buraki miesiąc grzecznie zapomniane. Zebrało mi się na porządki, trzeba coś z nich wymodzić.<br />
Upiekę i pomyślę! Prawda.<br />
Wysmarowałam blaszkę olejem. Ułożyłam całe, porządnie umyte. Zrobiłam szczelny kapturek z aluminiaka, ale tak, że nie dotykał warzyw. Piekłam godzinę.<br />
Może po prostu zrobię "buraczki"?<br />
Starłam na tarce jarzynowej.<br />
Ale coś ich dużo...<br />
<br />
Odłożyłam <b>szklankę startych buraków</b>, z obiadu wykorzystałam <b>szklankę ugotowanej białej kaszy gryczanej i smażoną cebulkę</b>. Do tego dużo <b>mielonego pieprzu</b>, trochę <b>soli</b>, niezawodna <b>podlaska przyprawa dla wegetarian</b>, dwie garście <b>pestek słonecznika</b> i już!<br />
Teraz tylko wyrobić. Tak jak ciasto drożdżowe. Porządnie. Ze dwie łyżki <b>oleju z pestek winogron</b>. Jeszcze trochę pieprzu, <b>papryki</b>...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHV3DkEraBC6vCdZVQ2K5xJWGTtqWI88ap_YYshkl3WTnVtyxq-U48_fJB6vRwyWcmTOJ5cHJ4YyW6HcwgDiov9m1HOHT0gMhWz0UI2F8WIjzdJhi1y2xtCMGRKHJOLkFvZVncF1F6vQei/s1600/20151115_170608+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHV3DkEraBC6vCdZVQ2K5xJWGTtqWI88ap_YYshkl3WTnVtyxq-U48_fJB6vRwyWcmTOJ5cHJ4YyW6HcwgDiov9m1HOHT0gMhWz0UI2F8WIjzdJhi1y2xtCMGRKHJOLkFvZVncF1F6vQei/s320/20151115_170608+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="258" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9UNwAo7jm8bflUxdkWLclwY-sbpwtZoq6MHknPJ9uMQbRIMYfqr3arKD3z5vRBU479kM4OHmW-qYR1reQVlujQbFRmbDFTL6ZlB59EZY6mxs9VtG7D21wsLh82V6V0cX2w4_S4e78aVX_/s1600/20151115_170616%25281%2529+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="248" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9UNwAo7jm8bflUxdkWLclwY-sbpwtZoq6MHknPJ9uMQbRIMYfqr3arKD3z5vRBU479kM4OHmW-qYR1reQVlujQbFRmbDFTL6ZlB59EZY6mxs9VtG7D21wsLh82V6V0cX2w4_S4e78aVX_/s320/20151115_170616%25281%2529+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqp-PMNovqg5fxoTRXy26YnNGYKJq0CroTiLgQM_6tqs-NDS64tg1QmSdslkvQ-DulcMfMeidSNP_xRDKWBUa_lROsCCMbR72p5Y9Hvz4MOEg0rRNChA0a7ds9k0FnsLkfzxTEWqo_jw5u/s1600/20151115_170614+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqp-PMNovqg5fxoTRXy26YnNGYKJq0CroTiLgQM_6tqs-NDS64tg1QmSdslkvQ-DulcMfMeidSNP_xRDKWBUa_lROsCCMbR72p5Y9Hvz4MOEg0rRNChA0a7ds9k0FnsLkfzxTEWqo_jw5u/s320/20151115_170614+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Piekłam 15 minut z jednej, 15 minut z drugiej w mocno rozgrzanym piekarniku.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWjaphtSP_ADb9Wse3lxsaAZy5NUBQhqiVh1NAQGhYXjSFh49inEHWgm9R7ghAGCmbzq8-ITqAKhjKQEGmwnkaRoKuxDIeqHppYYthG3-9oHCZy8GprVcnBUXB6sBLp2X7CJJ6WwSL-9jF/s1600/20151115_190440+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWjaphtSP_ADb9Wse3lxsaAZy5NUBQhqiVh1NAQGhYXjSFh49inEHWgm9R7ghAGCmbzq8-ITqAKhjKQEGmwnkaRoKuxDIeqHppYYthG3-9oHCZy8GprVcnBUXB6sBLp2X7CJJ6WwSL-9jF/s320/20151115_190440+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="241" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8aR0IABi0hAhL6fB15OgB8YC8mGh7CaMJrkeXEEdjqZGhk7_pqflx1tK4PXjbNBvJYIzR3me8o0IeQ5sKDk4vdm-SaRP691cnfAKQtdLX4BQNS46kk1sOWdkIycwHSNTcmfDJNlILLgJy/s1600/20151115_190452+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8aR0IABi0hAhL6fB15OgB8YC8mGh7CaMJrkeXEEdjqZGhk7_pqflx1tK4PXjbNBvJYIzR3me8o0IeQ5sKDk4vdm-SaRP691cnfAKQtdLX4BQNS46kk1sOWdkIycwHSNTcmfDJNlILLgJy/s320/20151115_190452+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="289" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFhiN1kYQwyskbq-OQQLisRspq_lYotcjlb3ulI9nd9dhvjLzcRuI_f57_tKiXz3yikuSV6oil71Iyt7Sl-1bb1pDt1CVwTDF0k8uRpBoPk9bXrq11fZrN3EE8JfvOlqcpY0AfcM1-2vkz/s1600/20151115_190458+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFhiN1kYQwyskbq-OQQLisRspq_lYotcjlb3ulI9nd9dhvjLzcRuI_f57_tKiXz3yikuSV6oil71Iyt7Sl-1bb1pDt1CVwTDF0k8uRpBoPk9bXrq11fZrN3EE8JfvOlqcpY0AfcM1-2vkz/s400/20151115_190458+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
Podałam w bułach z sosem czosnkowym, surową cebulką, rukolą, surowym szpinakiem i pomidorkiem.<br />
<br />
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/menu-dla-przyszlej-mamy" target="_blank" title="Menu dla przyszłej mamy"><img alt="Menu dla przyszłej mamy" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/02b3c96bc397c3d28da7dba32b73db1c_v2.jpg" height="134" width="154" /></a><a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/kuchnia-wegetarianska-i-weganska" target="_blank" title="Kuchnia wegetariańska i wegańska"><img alt="Kuchnia wegetariańska i wegańska" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/7f567647199c8f0d08eef78f174b7f04_v2.jpg" height="191" width="154" /></a><a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/jesien-pelna-warzyw" target="_blank" title="Jesień pełna warzyw"><img alt="Jesień pełna warzyw" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/b0ae545b8f22326395be05a7e89b8042_v2.jpg" height="132" width="154" /></a>Katarzynahttp://www.blogger.com/profile/00320098281362886563noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7977526730439578929.post-71744610061203404592015-11-09T18:10:00.003+01:002015-12-14T10:40:27.298+01:00Imbir marynowany. Do idealnego sushi :)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxJrVtMJxYBxnNRM81GZK4NSXYC3Ak1XbHb7QZ0rI5PMzWrMPNJVvXlStdM4441msRZEcr63Vgzz8IEOZU_38rcPyd6RFvu8wqoa2XR5lxczVF_CMvjHLqcdungGIhp-nyQcQL3P8a11Y3/s1600/20151108_195718+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxJrVtMJxYBxnNRM81GZK4NSXYC3Ak1XbHb7QZ0rI5PMzWrMPNJVvXlStdM4441msRZEcr63Vgzz8IEOZU_38rcPyd6RFvu8wqoa2XR5lxczVF_CMvjHLqcdungGIhp-nyQcQL3P8a11Y3/s640/20151108_195718+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Z serii: poszukiwanie idealnego smaku :)<br />
<a href="http://vegarnkowo.blogspot.com/2015/11/weganskie-sushi-dla-poczatkujacych.html" target="_blank">Idealne sushi</a> wymaga idealnej kompozycji składników. Nie da się tego osiągnąć bez dodatków i przypraw.<br />
<br />
<b>Składniki:</b><br />
<b><br /></b>
3 łyżki octu jabłkowego 6%<br />
1 łyżka octu spirytusowego 10%<br />
1 1/2 łyżeczki ksylitolu<br />
1/4 łyżeczki soli<br />
2 centymetrowy kawałek imbiru<br />
<br />
Imbir delikatnie oskrobałam. Obieraczką do warzyw pokroiłam na długie, cienkie plasterki. W malutkim słoiczku zmieszałam wszystkie składniki zalewy dokładnie rozpuszczając ksylitol i sól. Dodałam imbir. Odstawiłam. Kilka razy co jakiś czas wstrząsnęłam. Użyłam już po kilku godzinach.<br />
<br />
W zależności od potrzeby, jeśli chcę uzyskać <b>delikatny</b> smak dodaję pokrojony na cieniutkie <b>niteczki</b>. Jeśli smak sushi ma być <b>mocny</b> dodaję całe <b>plasterki</b>.<br />
Wtedy brzeg nori smaruję cienkim paskiem chrzanu extra wileńskiego i na warzywkach układam rządek całych plasterków marynowanego imbiru.<br />
Nie szkodzi dodanie jeszcze surowego imbiru i papryczki pepperoncini :)<br />
Jakoś nigdy nie przedobrzyłam z ostrością :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu1g0dpw_6GzRr0UjOeU5y5hdhpo0LYzuu2Q55cN4cIMAZdWICGu_fZRFq57DShwKQKSgAo3EEjqUhRzBthkJWNoWFXuwGnzEzsXRqVA9ZsjaS9u44TBjxr_PdzRrA656GybNrIxF8hhDz/s1600/20151108_195708+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu1g0dpw_6GzRr0UjOeU5y5hdhpo0LYzuu2Q55cN4cIMAZdWICGu_fZRFq57DShwKQKSgAo3EEjqUhRzBthkJWNoWFXuwGnzEzsXRqVA9ZsjaS9u44TBjxr_PdzRrA656GybNrIxF8hhDz/s320/20151108_195708+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpGKVaBQoTNHGtPKrmEO8fX4OApb42Yl6Z-WEa0ke2FJQAY3TjPSpHREvb-ZvhrwqfdO5tzXqKKOo-0BaPQUOxq9aOs6JF9mTcuZazNLrx7CbaUMwQpGhyphenhyphen_bo7fbk5rir5kjZxtY0Gj_QU/s1600/20151108_211202+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="249" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpGKVaBQoTNHGtPKrmEO8fX4OApb42Yl6Z-WEa0ke2FJQAY3TjPSpHREvb-ZvhrwqfdO5tzXqKKOo-0BaPQUOxq9aOs6JF9mTcuZazNLrx7CbaUMwQpGhyphenhyphen_bo7fbk5rir5kjZxtY0Gj_QU/s320/20151108_211202+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7mzWVpDB79l4rE596prSG6JOxK3irEnFN74I2YzGENmUWlTVtvNBM_hFoJM_Gq3Jaw7rctG341Zldzhe7fG5RMZ-wPySz5cEauUvNqEEbgrMME6wRMc3HWWFKXGeLhWchUn6prFeKHPT0/s1600/20151108_211153+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="227" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7mzWVpDB79l4rE596prSG6JOxK3irEnFN74I2YzGENmUWlTVtvNBM_hFoJM_Gq3Jaw7rctG341Zldzhe7fG5RMZ-wPySz5cEauUvNqEEbgrMME6wRMc3HWWFKXGeLhWchUn6prFeKHPT0/s320/20151108_211153+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/kuchnia-wegetarianska-i-weganska" target="_blank" title="Kuchnia wegetariańska i wegańska"><img alt="Kuchnia wegetariańska i wegańska" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/7f567647199c8f0d08eef78f174b7f04_v2.jpg" height="191" width="154" /></a>Katarzynahttp://www.blogger.com/profile/00320098281362886563noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7977526730439578929.post-77367227460686358422015-11-07T20:08:00.005+01:002015-11-08T08:52:19.840+01:00Wegańskie sushi. Dla początkujących?<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3en9piXjGx9MLqs8gu7DwqIKXeJevFcMvV2OFN_G9M6JW5yDFLHHz6ETbvmk7O9joaDtjcKT9Mzn8faVpGNm2CqmPixMwGsyhK8CZCgRm5Xl5-HUhvMJfMr2-IpKmJVRbj0TsLcGii1_y/s1600/20151106_202615+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="440" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3en9piXjGx9MLqs8gu7DwqIKXeJevFcMvV2OFN_G9M6JW5yDFLHHz6ETbvmk7O9joaDtjcKT9Mzn8faVpGNm2CqmPixMwGsyhK8CZCgRm5Xl5-HUhvMJfMr2-IpKmJVRbj0TsLcGii1_y/s640/20151106_202615+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Kategorycznie stwierdzam: powoli staję się sushimaniaczką.<br />
<br />
Nie żebym nic innego nie jadła:)<br />
Wkręciła mnie zabawa w przygotowywanie coraz to nowych roleczek, układanie kolorowych paseczków i nieprzewidywalność wzorków uzyskanych po pokrojeniu.<br />
Jednak bardziej angażuje mnie co innego... To poszukiwanie idealnego smaku!<br />
<br />
Ze względu na obecność ryby w sushi jadłam je może kilka razy w życiu tylko mając pewność, że moja porcja jest całkowicie roślinna. Z tego też względu musiałam nauczyć się je robić! Poza tym moje dziecko planowało nas puścić z torbami. Oszalał na punkcie sushi i może je jeść kilka razy dziennie...<br />
Nie mam wyrzutów sumienia jedząc sushi - dużo warzyw, trochę ryżu - mało kalorii!<br />
Ale do rzeczy!<br />
<br />
Naturalne wydało mi się, że muszę tak dobrać składniki, żeby nie było w produktach wszystkich możliwych EEEE, glutaminianu itp. Poza tym bardzo mi pasuje lekkie spolszczenie. Octu owszem używam ryżowego ale nie"do sushi" bo ten ma niepotrzebne dodatki, doskonały jest również zwykły jabłkowy 6% - ja go nawet wolę. Wasabi, którego w paście jest 2% natomiast zawiera 4 różne E zastępuję zwykłym chrzanem bezmlecznym "chrzan extra wieluński". Sos sojowy kikkoman "naturalnie warzony" przefermentowany.<br />
No i najważniejszy ryż. Niestety na razie używam białego. Jeszcze nie odkryłam techniki jak zrobić dobrze sklejone sushi na brązowym ryżu. Ale dojdę do tego!<br />
<br />
Na początek polecam kupić ryż do sushi w torebkach. Trzeba go porządnie wypłukać, 10 minut gotować na dużym ogniu, odlać wodę i na 10 minut odstawić pod przykryciem, żeby doszedł. Z jednej torebki wychodzą 2 "wałki".<br />
Podobnie przygotowuje się ryż "luzem". Polecam przestrzegać wyznaczonego czasu. Miarka ryżu, miarka wody. Gotować 10 min, odstawić pod przykryciem na 10. Nie wkładać "pod kołdrę", żeby doszedł bo wyjdzie pacia.<br />
Ja ryż solę. Znaczy się troszkę solę wodę przed gotowaniem. W większości przepisów nie znalazłam soli. Nie smakuje mi ryż słony na zewnątrz ziarenka, maczany tylko w słonym sosie sojowym a bezpłciowy w środku.<br />
Ugotowany ryż rozkłada się w miseczce i polewa "sosem do sushi". Mi najbardziej smakuje mieszanka tylko: 1 łyżki octu jabłkowego i 1 łyżeczki xylitolu na 100 g ryżu (ważony przed gotowaniem). Sos, który zawiera sos sojowy, na bazie octu ryżowego mi nie wchodzi...<br />
Na zafoliowanej macie układam glony "świecącą" stroną do góry. I zaczyna się zabawa.<br />
Lubimy ostre, wyraziste składniki. Ostre papryczki, surowy imbir, seler naciowy, czerwoną kapustę.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6csSaDTwEMNqnh4VT_xwGQwcyVCY0CjWCJNYT_3QD4Q3TjLvXA3EJZRwFZbKAKL5rOlQwTc9J-c6HO5M3TJGIi1I1oH5Y-FdGQifyRDhaDcrb0HYexC0JeCx9mwk8_6RC7bHdzbrqfTIG/s1600/20151106_184910+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6csSaDTwEMNqnh4VT_xwGQwcyVCY0CjWCJNYT_3QD4Q3TjLvXA3EJZRwFZbKAKL5rOlQwTc9J-c6HO5M3TJGIi1I1oH5Y-FdGQifyRDhaDcrb0HYexC0JeCx9mwk8_6RC7bHdzbrqfTIG/s320/20151106_184910+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="249" /></a></div>
<br />
Bardzo ostre papryczki w ryżu tracą ostrość. Na jeden wałeczek kładę pół papryczki pokrojonej w paseczki i nie jest to wcale ostre. Surowy imbir tylko myję, kroję w plasterki, potem w drobne paseczki i używam kilka plasterków na wałeczek. Cukinia jest bardzo delikatna wolę kalarepkę. Nie pasuje mi marchewka. Papryka słodka jest tak delikatna, że muszę dodać ostrych przypraw, żeby smakowało. Pokrojoną na paseczki czerwoną kapustę, żeby zmiękła zalewam na chwilę wrzątkiem.<br />
Furrory nie zrobił dodatek marynowanego tofu. Mi smakowało synowi - nie.<br />
Czasami smaruję glony chrzanem lub musztardą sarepską, dopiero wykładam ryż.<br />
Składniki wykładam na całej płaszczyźnie zostawiając jeden margines na dole do sklejenia.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWCWO_K9sccXVw881wO27kBnSTFk-jMrwMi-pHXVgomDymVTGKX2Djf5atInKr89ryk6nuRSx4llza5RcBucmcfcZ7sXOExEufYSN7W9NZjQqI5PA3HlVd9nkZ4WdJTOB68q4zhwQWtBbF/s1600/20151106_185533+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="264" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWCWO_K9sccXVw881wO27kBnSTFk-jMrwMi-pHXVgomDymVTGKX2Djf5atInKr89ryk6nuRSx4llza5RcBucmcfcZ7sXOExEufYSN7W9NZjQqI5PA3HlVd9nkZ4WdJTOB68q4zhwQWtBbF/s320/20151106_185533+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEganrl08H7XRNKC-ffOWMFhLueieFBDZf9ZvVluxD9uDypJFT0MfOS1nck7jOirRHsQ-Ga5R9gwPWXF0dl5Z30HPTHgA3sgqXbkYlLiZpFZc6GKHL2d824y0evNiiXnmUyUMLLv1GACtCZo/s1600/20151106_185709+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="252" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEganrl08H7XRNKC-ffOWMFhLueieFBDZf9ZvVluxD9uDypJFT0MfOS1nck7jOirRHsQ-Ga5R9gwPWXF0dl5Z30HPTHgA3sgqXbkYlLiZpFZc6GKHL2d824y0evNiiXnmUyUMLLv1GACtCZo/s320/20151106_185709+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Czarny sezam sypię zwykle "od serca" na ryż, ale czasami na zewnątrz.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
I zwiajamy....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdCdj8yVMRiBjpuXMfJiX9CFx3tPF47Ec6XXAvNn2AdGLPWdzKOnbr_R19sENje5tPBwINwxWqlR3R-rCg0jKTOp5g54lBuMrjL153pjHQDIS9oeFG3XBkXKeterEUjUxuKZRU2-n0cqfG/s1600/20151106_202608+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdCdj8yVMRiBjpuXMfJiX9CFx3tPF47Ec6XXAvNn2AdGLPWdzKOnbr_R19sENje5tPBwINwxWqlR3R-rCg0jKTOp5g54lBuMrjL153pjHQDIS9oeFG3XBkXKeterEUjUxuKZRU2-n0cqfG/s320/20151106_202608+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqZDGiZYV9PMA-HyNplYRUqd8BotgCD46b9iZDdyC5OQaJSejyXt4RsuRXcqDTXR9D7VeDpF3-gU6io1o73smwXX0tuRZbPVRMb0tsfhu2YfbBYdrRrKzhKpCp2ncjSICYDTavzVNNp66p/s1600/20151106_202620+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqZDGiZYV9PMA-HyNplYRUqd8BotgCD46b9iZDdyC5OQaJSejyXt4RsuRXcqDTXR9D7VeDpF3-gU6io1o73smwXX0tuRZbPVRMb0tsfhu2YfbBYdrRrKzhKpCp2ncjSICYDTavzVNNp66p/s320/20151106_202620+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA_ecwwhLGko99DKTnH7RogugK9027-EhB1FjyNn4UdM0xpU8wGb2ZyeJ7t4cVwlCitrdufiXirvwlsbyC11eAOuiYFqNUQxkaKNEL6m3JAxa5aIodJI_7GZJgNLY_u951s3IycF6qoL6B/s1600/20151106_202625+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="182" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA_ecwwhLGko99DKTnH7RogugK9027-EhB1FjyNn4UdM0xpU8wGb2ZyeJ7t4cVwlCitrdufiXirvwlsbyC11eAOuiYFqNUQxkaKNEL6m3JAxa5aIodJI_7GZJgNLY_u951s3IycF6qoL6B/s320/20151106_202625+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnqMycspL2BzeHrWK2f_DekiD1z2YKXWh02KbobYn-7ZX7MUabs69QLO-eXkufZLfaTXZCvybCdzdPqPICqYnjveH7e7mQmr7Wou61oIID559XV527bD_NUxRHBhjZ-qZEuzLC1tbdVJDu/s1600/20151106_202629+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="185" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnqMycspL2BzeHrWK2f_DekiD1z2YKXWh02KbobYn-7ZX7MUabs69QLO-eXkufZLfaTXZCvybCdzdPqPICqYnjveH7e7mQmr7Wou61oIID559XV527bD_NUxRHBhjZ-qZEuzLC1tbdVJDu/s320/20151106_202629+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDYJX-5lr8TaG0BEyH3szZUIO4T1vskC2nqPZSXeeDEGVuWaLFnZzF5J0U1I1bWjVIjsJxNQNbTtBdG3stR0wfBbGM-rjEoMlAu1VXNNaX03zhVbSVInkTa9pR7a4VXutcNFqq1LzOT4mU/s1600/20151106_202634+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="201" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDYJX-5lr8TaG0BEyH3szZUIO4T1vskC2nqPZSXeeDEGVuWaLFnZzF5J0U1I1bWjVIjsJxNQNbTtBdG3stR0wfBbGM-rjEoMlAu1VXNNaX03zhVbSVInkTa9pR7a4VXutcNFqq1LzOT4mU/s320/20151106_202634+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHvq3rMKre0w4YrdzTzlBnAlNA7Obm9K1RCgKFQu0fHLiluQggT4fmte7Cyw10gA_jwfcf12DlN66DmfeULlpEgpn-uk3z9pxcyhx0JmvjZizak3sdPEBJJHv_Lc6fNZKKeAYVjg2emWH9/s1600/20151106_202638+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="166" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHvq3rMKre0w4YrdzTzlBnAlNA7Obm9K1RCgKFQu0fHLiluQggT4fmte7Cyw10gA_jwfcf12DlN66DmfeULlpEgpn-uk3z9pxcyhx0JmvjZizak3sdPEBJJHv_Lc6fNZKKeAYVjg2emWH9/s320/20151106_202638+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Do maczania gotowych kawałeczków sushi używam zwykle sosu sojowego. Czasami robię mieszankę 2 łyżki octu + 1 łyżeczka ksylitolu + 1 łyżka sosu sojowego. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMiovLzJggYUHivW9e5ge_rSr7CYOeBvn3u9t_1QZn2quik2GicwNNS3KlCREuK9Ln97jDUkZjzxVXFRdHd4SuLZ9WYdL0tOhNSq13mHV4EfR7Bm2LylC8SQ0AMdGGTNPK7gZRxZ14AuKU/s1600/20151030_204004+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMiovLzJggYUHivW9e5ge_rSr7CYOeBvn3u9t_1QZn2quik2GicwNNS3KlCREuK9Ln97jDUkZjzxVXFRdHd4SuLZ9WYdL0tOhNSq13mHV4EfR7Bm2LylC8SQ0AMdGGTNPK7gZRxZ14AuKU/s400/20151030_204004+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiZVrPWas0LoJVrq373s2rjgFI0cBIDNbVYoW3BCmkifqaqht5EGMQEBHUimYMeA84c6kPzqOr6HszRgM7aJh3h3sEZW-rajzQuCiFXLJPglOlX0M3HlYqiCvBOCRD9AvTJi3KFVovwHJO/s1600/20151030_203902+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="271" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiZVrPWas0LoJVrq373s2rjgFI0cBIDNbVYoW3BCmkifqaqht5EGMQEBHUimYMeA84c6kPzqOr6HszRgM7aJh3h3sEZW-rajzQuCiFXLJPglOlX0M3HlYqiCvBOCRD9AvTJi3KFVovwHJO/s320/20151030_203902+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOfXZJ3VkmXJIg4lNttfsfJNcVQbfeEJp9xsOFLZBxHz1EIEp1IovsLi7JodKdrV38ryNp6S1CfKe46MeZ_aPPP-k2yRSWk29I8G3ColG7KG5gJki__s_DC5NvhRakm3XYFa4baeQos-Kz/s1600/20151030_203910+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOfXZJ3VkmXJIg4lNttfsfJNcVQbfeEJp9xsOFLZBxHz1EIEp1IovsLi7JodKdrV38ryNp6S1CfKe46MeZ_aPPP-k2yRSWk29I8G3ColG7KG5gJki__s_DC5NvhRakm3XYFa4baeQos-Kz/s320/20151030_203910+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGJglAluBI7kBFqjx9Izl2wXy9aCFPf61cxVPO5_Qt8DqpuBbu9cs1qZ8lCm8lIY4pHcbk9vkC-dxpzwVhTfBGase560MDpTdfHnhNnXY8XkGzqI4E1T2FGZ6SyNMELX51XuGYljVmqe-d/s1600/20151030_203925+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="207" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGJglAluBI7kBFqjx9Izl2wXy9aCFPf61cxVPO5_Qt8DqpuBbu9cs1qZ8lCm8lIY4pHcbk9vkC-dxpzwVhTfBGase560MDpTdfHnhNnXY8XkGzqI4E1T2FGZ6SyNMELX51XuGYljVmqe-d/s320/20151030_203925+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSUH1pE-ue8iSyPul9kipoptmwTIpM3keOi7HtxhpiP94XhMqUoZco-RK2dG3eT0H3uwYIB58PGjc12lmc680Vs0Q0lT_HutC27u06XRBWu7f8kHu3jukfN1Ml6PHVXCciFxBpkxGNa9m1/s1600/20151030_204037+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSUH1pE-ue8iSyPul9kipoptmwTIpM3keOi7HtxhpiP94XhMqUoZco-RK2dG3eT0H3uwYIB58PGjc12lmc680Vs0Q0lT_HutC27u06XRBWu7f8kHu3jukfN1Ml6PHVXCciFxBpkxGNa9m1/s320/20151030_204037+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXTZPr1v_bzCOo83lGwVkSOGGuFaIA5gS5MupsodYEbI7NEgIKj1D8bOARoq_jLFgmboXgkBRqZneq2yGRmch_SUj32fu0Bf6zq4NHGIApDGHlF3r17ylF7SGBcSyuW9agp3sawSVt6lC0/s1600/20151030_204046+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="226" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXTZPr1v_bzCOo83lGwVkSOGGuFaIA5gS5MupsodYEbI7NEgIKj1D8bOARoq_jLFgmboXgkBRqZneq2yGRmch_SUj32fu0Bf6zq4NHGIApDGHlF3r17ylF7SGBcSyuW9agp3sawSVt6lC0/s320/20151030_204046+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Smacznego!<br />
<br />
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/menu-dla-przyszlej-mamy" target="_blank" title="Menu dla przyszłej mamy"><img alt="Menu dla przyszłej mamy" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/02b3c96bc397c3d28da7dba32b73db1c_v2.jpg" height="134" width="154" /></a><a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/jesien-pelna-warzyw" target="_blank" title="Jesień pełna warzyw"><img alt="Jesień pełna warzyw" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/b0ae545b8f22326395be05a7e89b8042_v2.jpg" height="132" width="154" /></a><a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/grzyby-i-warzywa-jesienne-2015"><img alt="Grzyby i warzywa jesienne. 2015" src="http://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/12/57embed_PGYcgXvTgFE0vRBBOeo6g2deSu5lOAzz.jpg" height="200" width="130" /></a>Katarzynahttp://www.blogger.com/profile/00320098281362886563noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-7977526730439578929.post-36917149016386026832015-10-25T19:53:00.004+01:002015-12-14T10:41:45.378+01:00Babeczki czekoladowe. Troszkę odchudzone :) <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPq1FIvSjkQj5Th-U1FZVsvT_hrd3TohiXcWhIeY1kxgqudo0xFf4Of_J7F3bxHjlusHgoBaXTiqw_H3zuNb4QxvqYVOyG92p1i5d7GcWmeUYZOskVCaL7aSmUriVoOL7nBMBblvF0elyj/s1600/IMG_2791+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="323" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPq1FIvSjkQj5Th-U1FZVsvT_hrd3TohiXcWhIeY1kxgqudo0xFf4Of_J7F3bxHjlusHgoBaXTiqw_H3zuNb4QxvqYVOyG92p1i5d7GcWmeUYZOskVCaL7aSmUriVoOL7nBMBblvF0elyj/s640/IMG_2791+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="640" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Czasami po prostu chce się słodkiego :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Dziecku nie odmówisz! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Zawsze wydawało mi się, że dodatek cukru do tych babeczek jest niezbędny. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Podobno Pan Mąż przetestował już przede mną wersję light: ja ich nigdy nie słodzę. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Nie chciałam wierzyć. A tam, najwyżej poleję owocami i będzie słodsze. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Miał Chłop rację. Czekolada w ustach rozpływa się z kawałeczków i doskonale słodzi cały kęs.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Owocami i tak polałam. Sliwki usmażone bez cukru. Październikowe - słodkie strasznie same z siebie.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Składniki:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 650</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 kostka czekolady gorzkiej drobno pokrojonej, żeby były kawałki a nie pył</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1/2 łyżeczki sody</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1/2 łyzeczki proszku do pieczenia bio</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1-2 łyżki kakao</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
szczypta soli</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 szklanka mleka sojowego (niskosłodzone lub pół na pół z bezcukrowym)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
sok z połowy cytryny</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 łyżki octu</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
3 łyżeczki oliwy z oliwek</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 łyżka naturalnej esencji waniliowej</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Wykonanie:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Zmieszałam suche z suchym, mokre z zmokrym. Potem połączyłam, Delikatnie łyżką aczkolwiek dokładnie wymieszałam. Przełożyłam do foremek. Piekłam 20 minut w 180 stopniach. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQL-sO3BZmY_Ivo_O7xDA68Oxwt4HHWekkgh6_zs3_cOCgNVD0rhGQgH2PBshjmCcOfVROYv20wMpndg_7OgMpkZbhpzxCZ7K-SpbXhe___v2GzbsnupnhwicBWSfpcrZ4yW0X4UU1O5lh/s320/IMG_2786+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="296" /></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidTcN7GBFjTVol1U5WWsmcjwcybBZno1ZuwCcxT3-VDXyxX9lzD4mE2F9aQ2a8Nd_EUUbAzGsvR4ldCuqIYhzCd8kjqnizp4w4R8320g3vclNojpuUP1amx6ypxEwLqEVNDOjFfCsBOL-P/s1600/IMG_2788+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="177" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidTcN7GBFjTVol1U5WWsmcjwcybBZno1ZuwCcxT3-VDXyxX9lzD4mE2F9aQ2a8Nd_EUUbAzGsvR4ldCuqIYhzCd8kjqnizp4w4R8320g3vclNojpuUP1amx6ypxEwLqEVNDOjFfCsBOL-P/s320/IMG_2788+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQjeZDS7aqsSvnsVK_-AirtPinDNg1otEQqZzg2HhtxehL2QbXGrSBtEwmt-qCmgM5Ek4Nm8OQCR2GbafSl9XX0vX3AQrQKZKBwt0wniN6hDYK5Ul1x0xImyQeR3ZvLS1pXRcXYg06yOgC/s1600/IMG_2794+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQjeZDS7aqsSvnsVK_-AirtPinDNg1otEQqZzg2HhtxehL2QbXGrSBtEwmt-qCmgM5Ek4Nm8OQCR2GbafSl9XX0vX3AQrQKZKBwt0wniN6hDYK5Ul1x0xImyQeR3ZvLS1pXRcXYg06yOgC/s320/IMG_2794+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkF_S9CiqHk6kVEjNwXKGDZa52RcE2jCMC9-jrGPlW33obobkU6Gn7PNzorjv-DmSfNM0a90uMSEtF7DcPa3PMCRf5WO4wYykCVCsiqFvs4v3L60YQ06oGGm_Ra0Feet97_3eIRSRtejnp/s1600/IMG_2795+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkF_S9CiqHk6kVEjNwXKGDZa52RcE2jCMC9-jrGPlW33obobkU6Gn7PNzorjv-DmSfNM0a90uMSEtF7DcPa3PMCRf5WO4wYykCVCsiqFvs4v3L60YQ06oGGm_Ra0Feet97_3eIRSRtejnp/s320/IMG_2795+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_nRBuJJzdM3hqJVjmupuXBJL2xM1uzrrilQdFCHbBsXVayNADYFuyiBMckuTfzD26MPYPa0NrjV0IlUPhQZNDxTpWbHi6yzcjyEz47882DLihx8kkJtsPVB3R9FgMvpo_Z_TgWDZ3NfjW/s1600/IMG_2797+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_nRBuJJzdM3hqJVjmupuXBJL2xM1uzrrilQdFCHbBsXVayNADYFuyiBMckuTfzD26MPYPa0NrjV0IlUPhQZNDxTpWbHi6yzcjyEz47882DLihx8kkJtsPVB3R9FgMvpo_Z_TgWDZ3NfjW/s320/IMG_2797+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh18urqf5rcOUO47LkchF37QDAE5wNJxvMkzgZgmeUgb8RwDeYo4BSOM7tHY8mJswANjZtpMGzVnpw9zdnZZfhruhcKX0GL61ffKpu546t5SOk2VpEjZw58pQMmAY6zsThbA4qTO-RuXc9Q/s1600/IMG_2800+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh18urqf5rcOUO47LkchF37QDAE5wNJxvMkzgZgmeUgb8RwDeYo4BSOM7tHY8mJswANjZtpMGzVnpw9zdnZZfhruhcKX0GL61ffKpu546t5SOk2VpEjZw58pQMmAY6zsThbA4qTO-RuXc9Q/s320/IMG_2800+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />Katarzynahttp://www.blogger.com/profile/00320098281362886563noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7977526730439578929.post-89713580975876825122015-10-16T22:03:00.002+02:002015-12-14T10:42:13.512+01:00Ryż z soczewicą i warzywami. Z wolnowara.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdNn8GDeLEtLNk6Njfdg_lDQaAdcmzQ644F1k2zg9Rn4vKzfQJP_k2iRrQp8mRQUZEmf1-m1JDBd6o9XK7JZ1tIu6FdnaJ4Bnag1HrGmzqgqXKV21MtmeKKSo64t7UxZAx8G1-Y6fV0LbM/s1600/IMG_2401.CR2+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdNn8GDeLEtLNk6Njfdg_lDQaAdcmzQ644F1k2zg9Rn4vKzfQJP_k2iRrQp8mRQUZEmf1-m1JDBd6o9XK7JZ1tIu6FdnaJ4Bnag1HrGmzqgqXKV21MtmeKKSo64t7UxZAx8G1-Y6fV0LbM/s640/IMG_2401.CR2+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Wiem, że to mój nowy przyjaciel. Jestem tego pewna. Wiem, że to nie będzie nieprzemyślana przygoda tylko przyjaźń na wiele lat. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Na razie wypróbowałam go dopiero kilka razy ale ani razu się nie zawiodłam.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Chciałabym wracać do niego na ciepły obiadek po pracy do domku ale trochę boję się go zostawiać - bez nadzoru.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>WOLNOWAR.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
W Polsce nie jest zbyt popularny. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Mnie do zakupu przekonała metoda przygotowania posiłku zdrowszego niż pieczenie w piekarniku lub gotowanie na gazie. Ceramiczny garnek gwarantuje posiłek wolny od aluminium. Nic mi się też nie przypali, nie zapomnę o włączonym garnku.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Składniki:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
5 marchewek</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 pietruszki</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
biała część pora </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
odrobina selera</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 cebule</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 szalotki</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
4 ząbki czosnku</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 filiżanka zielonej soczewicy</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 filiżanka brązowego ryżu</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 filiżanki wody</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
sól, pieprz</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Wykonanie:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Warzywa kroję, czosnek wyciskam przez praskę ale może być w całości. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Na dno kładę warzywa, potem sypię ryż, soczewicę, znowu warzywa, wlewam wodę. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Tym razem włączam na High na 2 i pół godziny. Przykrywam.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Czas przygotowania posiłku zależy między innymi od gatunku ryżu.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Tym razem użyłam brązowego pakowanego 4 x 100g w woreczkach. Taki ryż gotuje się szybciej.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ryż Britta w opakowaniu 500g "najwyższej jakości" "dochodził" 3 i pół godziny.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Nie używam tłuszczu, soli użyłam mniej niż w wersji "garnkowej" - gotowanej.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img border="0" height="302" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia75R77u8ITapg5tQyZ03C27zqmNttEtrJmpS1mR84fu_ZrYJhAI92c3dCjTRCxaj2PVxai6hD2W0trAqFguLnsQ8I-y_Y_ZBeaDF7HdvZydSum6yIvAKA74pZNvKpS_5D1m-797ot9KkR/s320/IMG_2394.CR2+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Niestety kolory potrawy na zdjęciach nie są prawdziwe. Światło lampy zniechęca mnie do publikowania postów :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4PqBfqWDW81vj4YTLz4aK8h43Jt4twuvMjAJBpddZ_y_P7P_dTwjUUSekisWE6kCO07QOEIiVgcWdj6IgY7dWpHiYzhdt_AXRK6_SbyoxWZSG9zdXUinCD6EdUt7QLMzQqaSFjdtrxvpV/s1600/IMG_2398+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4PqBfqWDW81vj4YTLz4aK8h43Jt4twuvMjAJBpddZ_y_P7P_dTwjUUSekisWE6kCO07QOEIiVgcWdj6IgY7dWpHiYzhdt_AXRK6_SbyoxWZSG9zdXUinCD6EdUt7QLMzQqaSFjdtrxvpV/s400/IMG_2398+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNRzVtDR11SlKS788qAfKCpiwiOLYGruVof6dzOKsilzdkSIb3sN-lAevcYOod8wpj4MyQ5gKsSPfRKzSIUK5ClrRoCRDbfXHMamokRzDq-OdKWG2F7qC0Bfrc4aOzfXwzgJKB3O3GR64c/s1600/IMG_2399.CR2+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNRzVtDR11SlKS788qAfKCpiwiOLYGruVof6dzOKsilzdkSIb3sN-lAevcYOod8wpj4MyQ5gKsSPfRKzSIUK5ClrRoCRDbfXHMamokRzDq-OdKWG2F7qC0Bfrc4aOzfXwzgJKB3O3GR64c/s320/IMG_2399.CR2+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiSqQRvQhNPN42Lr8MJG4Mjmuv4rPTAJviKfE8CT-xX492Lrf2js7pCQqnDpO3-jpDhq90VCmgUZi2ZMW2In0_m_SQl0xO3HBkGynQsS0b3eVMSW63MomFM7MJeb4-ujuxN31fmOqU9nJP/s1600/IMG_2400+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiSqQRvQhNPN42Lr8MJG4Mjmuv4rPTAJviKfE8CT-xX492Lrf2js7pCQqnDpO3-jpDhq90VCmgUZi2ZMW2In0_m_SQl0xO3HBkGynQsS0b3eVMSW63MomFM7MJeb4-ujuxN31fmOqU9nJP/s400/IMG_2400+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/jesien-pelna-warzyw" target="_blank" title="Jesień pełna warzyw"><img alt="Jesień pełna warzyw" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/b0ae545b8f22326395be05a7e89b8042_v2.jpg" height="132" width="154" /></a><a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/wegetarianski-obiad-v"><img alt="Wegetariański obiad V" src="http://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/12/30embed_ObuASyqCdS5aVDxwydTy2JtYxa4qUQzz.jpg" height="200" width="137" /></a><a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/grzyby-i-warzywa-jesienne-2015"><img alt="Grzyby i warzywa jesienne. 2015" src="http://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/12/57embed_PGYcgXvTgFE0vRBBOeo6g2deSu5lOAzz.jpg" height="200" width="131" /></a>Katarzynahttp://www.blogger.com/profile/00320098281362886563noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7977526730439578929.post-37333730008344130032015-10-12T17:38:00.002+02:002015-12-14T10:42:42.662+01:00Pasta kanapkowa.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqvhPbV9L3sz7rBAZmo8MqUCZW2VjV1BJRjazqPnflKLukRAZvTqOv5KV41P0LNH0wXfNI6k3egvKbJon7x_CvxmiNE1TDh-tgS5zk0MEm6f-3KhEnPtMKebBbH8NT0lsDl6hmvce-G4nB/s1600/20151010_095113+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqvhPbV9L3sz7rBAZmo8MqUCZW2VjV1BJRjazqPnflKLukRAZvTqOv5KV41P0LNH0wXfNI6k3egvKbJon7x_CvxmiNE1TDh-tgS5zk0MEm6f-3KhEnPtMKebBbH8NT0lsDl6hmvce-G4nB/s400/20151010_095113+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="348" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Słonecznik, pestki dyni, siemię lniane - baza.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Wszędobylskie suszone pomidory. Mniam, mniam. Jakoś nie mogę bez nich się ostatnio obejść :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ogóreczki, "były" małosolne ale trzeba było się już ewakuować z kamieniaczka bo przekisły lekuchno :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Taki mix - sobotnie "sprzątanie" na śniadanie a przed zakupami :) </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
A swoją drogą "królewskie" jedzonko" pasta i chlebek prosto z piekarnika. Polecam!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<b>Składniki:</b><br />
<br />
1 szklanka pestek słonecznika<br />
1/3 szklanki pestek dyni<br />
1/3 szklanki siemienia lnianego<br />
6 sporych kiszonych ogórków<br />
4 kawałki suszonych pomidorów z olejowej zalewy<br />
sok z 1/2 cytryny<br />
sól, pieprz<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<b>Wykonanie:</b><br />
<br />
Blendujemy.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyXH-iqI6ne_6MCxH-M6QU5leTuR5pHsZFzH1JKtMK4pT91ULu-mW-dncARiiqAQaokHsEkXPRn9YJETqmA7DFDZvjfCFHh8Nj_4SFitKgbpCYODNcQI2oE7M1tmNqnYKrfw4t7bTkvHCM/s1600/20151010_100218+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="378" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyXH-iqI6ne_6MCxH-M6QU5leTuR5pHsZFzH1JKtMK4pT91ULu-mW-dncARiiqAQaokHsEkXPRn9YJETqmA7DFDZvjfCFHh8Nj_4SFitKgbpCYODNcQI2oE7M1tmNqnYKrfw4t7bTkvHCM/s400/20151010_100218+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVFDRnlEJVcjAbJPPod6IMCPd3Ll6TUnmPUkSr9pA2V0VFRCfI4gqTUSr3CTWufZWGZxC0Efav20pkEs9duPBqTpD1ORX0sjpkLWcU9QHY4yRImhR-u_8ivaks-TYE4eDUXEZ4CIHtfUuB/s1600/20151011_100545%25280%2529+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="245" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVFDRnlEJVcjAbJPPod6IMCPd3Ll6TUnmPUkSr9pA2V0VFRCfI4gqTUSr3CTWufZWGZxC0Efav20pkEs9duPBqTpD1ORX0sjpkLWcU9QHY4yRImhR-u_8ivaks-TYE4eDUXEZ4CIHtfUuB/s400/20151011_100545%25280%2529+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlSit-vqcnm7MX-aEQSP_QZgFlO_Lh2mgMxBXz6tW2WAqu-JzB8VfgLXxwnkyFbU3SYJiDUg3yzsCzJNKGUoavLmcoAi-sZYGry_MPsPZNU5KmZJnFwyqnlSS_qYFXVB2_RFKXohP3iDUg/s1600/20151011_100545%25281%2529+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="247" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlSit-vqcnm7MX-aEQSP_QZgFlO_Lh2mgMxBXz6tW2WAqu-JzB8VfgLXxwnkyFbU3SYJiDUg3yzsCzJNKGUoavLmcoAi-sZYGry_MPsPZNU5KmZJnFwyqnlSS_qYFXVB2_RFKXohP3iDUg/s400/20151011_100545%25281%2529+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<br />Katarzynahttp://www.blogger.com/profile/00320098281362886563noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7977526730439578929.post-44406182983775155142015-10-11T20:24:00.001+02:002015-12-14T10:43:18.780+01:00Ciasto drożdżowe w wersji light - bez cukru.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCQpZkbz5xNr-swvSNt6Hfjx3L747x8vrd9RE3puZuSeRqIq8Jo5Af7nxQwVJrUERxfLajlglaFtmAD2F7Eax5D5JaO7Fr596PCu9n1592fHoMSUgxuNpzBVp6hcwjTNtM4UzB993Gocnw/s1600/20151011_094533+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCQpZkbz5xNr-swvSNt6Hfjx3L747x8vrd9RE3puZuSeRqIq8Jo5Af7nxQwVJrUERxfLajlglaFtmAD2F7Eax5D5JaO7Fr596PCu9n1592fHoMSUgxuNpzBVp6hcwjTNtM4UzB993Gocnw/s640/20151011_094533+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="640" /></a></div>
Z rozsądku i ciekawości popełniłam to ciasto, może raczej słodkawy chlebek.<br />
Zaciekawiła mnie stevia w postaci płynu bez dodatku nielubianej przeze mnie wszędobylskiej chemii.<br />
Można ją gotować, piec, dodawać do przetworów. Kropelki kupiłam w aptece. Cena poniżej 20 zł.<br />
Nie smakowała nam w herbacie ani kawie. Szkoda. W cieście się doskonale sprawdziła.<br />
3 krople zastępują łyżeczkę cukru.<br />
Nie używam słodzików, uważam to za zbytek.<br />
Dzisiaj chciałam upiec takie ciasto drożdżowe na próbę.<br />
Bałam się, że na przykład preparat spowoduje goryczkę. Nic podobnego. Jest ok.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuIPhffZ-cn2RGmKcPkfkp5jLiug9Od3UosMB2k8Un7nEpdLRoiBqrlaysRTGM9VOfWVWaxXJsuCySsDjmOz9DBixKgayD6gL0IgjmlWPn7CskHXRqLYWH_ekE1-eXS2MB177Of66iRYPV/s1600/20151011_082434+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuIPhffZ-cn2RGmKcPkfkp5jLiug9Od3UosMB2k8Un7nEpdLRoiBqrlaysRTGM9VOfWVWaxXJsuCySsDjmOz9DBixKgayD6gL0IgjmlWPn7CskHXRqLYWH_ekE1-eXS2MB177Of66iRYPV/s320/20151011_082434+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="253" /></a></div>
<br />
<b>Składniki:</b><br />
<br />
350 g mąki pszennej chlebowej 650<br />
50 g mąki pełnoziarnistej razowej<br />
5 dag drożdży<br />
1 płaska łyżeczki cukru<br />
1/2 szklanki wody<br />
1/2 szklanki mleka sojowego niesłodzonego<br />
2 łyżki oliwy z oliwek<br />
30 kropli Stevia<br />
1 łyżka naturalnej esencji waniliowej<br />
<br />
<b>Wykonanie:</b><br />
<br />
Ciepłą wodę, cukier i drożdże wymieszałam i odstawiłam na chwilę.<br />
Następnie wyrobiłam ciasto drożdżowe dodając tyle płynu, żeby ciasto było lekkie.<br />
Odstawiłam na chwilę do wyrośnięcia. Piekłam w nagrzanym piekarniku w 180 stopniach 40 minut.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtlcG-2VVVPPVMZZZ3iUiT6rKw1gAmUrqNm3SuR0FT8qtMhXVwHgbW1kKycYP3xJs-l6q95D0voYUfw2snpOtwOJAvw_hu55katsNomwpnGoSdLFmR-MPWRsN2ht8HypIuAnBIXnPcJW6t/s1600/20151011_092950+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="187" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtlcG-2VVVPPVMZZZ3iUiT6rKw1gAmUrqNm3SuR0FT8qtMhXVwHgbW1kKycYP3xJs-l6q95D0voYUfw2snpOtwOJAvw_hu55katsNomwpnGoSdLFmR-MPWRsN2ht8HypIuAnBIXnPcJW6t/s400/20151011_092950+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinvFOaO-nTi3ctpdbmUGtq2oi4loJfj2eMzdUJhQ6TIqN-41CX9AEf9cbE5uddbxl144zC7RMVmM_NRa6qt9U9_hedGeYj7LtNZ6_BwzuD0guPVAaXROb9uifZEN6SQiT5mtR_-HpJrX-z/s1600/20151011_093002+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinvFOaO-nTi3ctpdbmUGtq2oi4loJfj2eMzdUJhQ6TIqN-41CX9AEf9cbE5uddbxl144zC7RMVmM_NRa6qt9U9_hedGeYj7LtNZ6_BwzuD0guPVAaXROb9uifZEN6SQiT5mtR_-HpJrX-z/s400/20151011_093002+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Ciasto było wilgotne, delikatnie słodkie. Jeśli ktoś chce mocno słodkie musi dodać więcej kropli :)<br />
Podałam z musem owocowym.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4gd4LeywOnLhFqrNxC2HPvSxnK-clDfDC3V-muoW5QODiNktNMh9zg9HNSQUUdtYGr284_RTlEexHnsqRdnLCmhK0sJNImZ5kdAJtSKqebn_Ga4ODSHNdJXpOc4anuXwUmCzxlNVmq2T7/s1600/20151011_095440+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="276" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4gd4LeywOnLhFqrNxC2HPvSxnK-clDfDC3V-muoW5QODiNktNMh9zg9HNSQUUdtYGr284_RTlEexHnsqRdnLCmhK0sJNImZ5kdAJtSKqebn_Ga4ODSHNdJXpOc4anuXwUmCzxlNVmq2T7/s400/20151011_095440+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhumRBNTaZmHehAzylJa9yYnjx3v_MFcSHNVnMukJfy4ANYochZVSJLgWVoih5oakjcxKUIw1Zvl5L60vqXa41m49ha5Rkln1BtmHQ7drqqAworuWdb7c5-aXCRKbqDlATsMVshEgB9aS2M/s1600/20151011_095442+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="231" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhumRBNTaZmHehAzylJa9yYnjx3v_MFcSHNVnMukJfy4ANYochZVSJLgWVoih5oakjcxKUIw1Zvl5L60vqXa41m49ha5Rkln1BtmHQ7drqqAworuWdb7c5-aXCRKbqDlATsMVshEgB9aS2M/s320/20151011_095442+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />Katarzynahttp://www.blogger.com/profile/00320098281362886563noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7977526730439578929.post-56833750770204464562015-07-05T07:24:00.003+02:002015-07-05T07:24:50.397+02:00Wegańskie Bieszczady- stan na lipiec 2015.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUxNHOqZMfVgobcJB0rNeWwe5C8akKst9Z5hAg1JjlKuTYT9BgOyLBasVGMU8Pg11pokpTGuK7kKkXAnjZ0TTYZa00FDvc2jKvQyPV0EJeozDcwv1NcEYFdNWNd2yuOheZ2Z-p3NgloyGg/s1600/20150630_142809+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUxNHOqZMfVgobcJB0rNeWwe5C8akKst9Z5hAg1JjlKuTYT9BgOyLBasVGMU8Pg11pokpTGuK7kKkXAnjZ0TTYZa00FDvc2jKvQyPV0EJeozDcwv1NcEYFdNWNd2yuOheZ2Z-p3NgloyGg/s400/20150630_142809+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Poczułam potrzebę zdrady. <b>Tatry</b> moje ukochane - strasznie zadeptane. Pojadę i do was...<br />
Chciałam oczyścić myśli i miałam potrzebę głuszy...<br />
Pragnęłam na kilka dni uciec z miasta jak najdalej. Chłopcy nie odmówili chociaż trochę widziałam, że czuli "pietra" bo <b>Bieszczady</b> to nie hotel 5*. <a href="http://polykajzsurri.blogspot.com/2014/09/wygnanie-na-weganie-czyli-weganujemy-w.html"> Surri </a>upewniła mnie, że nie zdechniemy z głodu.<br />
To w drogę!<br />
Bieszczady pokochałam od pierwszego wejrzenia.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIxUwzR_eDHdpA0O6ydEGD0mPmXWwi6lQV2h3c6UwiR8ETwBhpsOsJ3FXYI2CAox2QdwYp81wPt9iH6fKM939R_dzBjF7LxhWF46wR4w-HoCkD62sG_OD0qNnZy0prpVcbBkBw8OMkvlgQ/s1600/20150630_143047+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIxUwzR_eDHdpA0O6ydEGD0mPmXWwi6lQV2h3c6UwiR8ETwBhpsOsJ3FXYI2CAox2QdwYp81wPt9iH6fKM939R_dzBjF7LxhWF46wR4w-HoCkD62sG_OD0qNnZy0prpVcbBkBw8OMkvlgQ/s320/20150630_143047+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqMisp5EIAPEjtxUuv6tBpEN5ayVu9RguEX_pt5G1rQumfc9CqjrdZeO-1Ppk89cZfKueWtZYy7xPWYzziua5NR-s3yGqnb2O_bdEpjPiNBm3xrE214NbeAYzmkQ6gEHkEtOwotGUltk2i/s1600/20150630_144007+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqMisp5EIAPEjtxUuv6tBpEN5ayVu9RguEX_pt5G1rQumfc9CqjrdZeO-1Ppk89cZfKueWtZYy7xPWYzziua5NR-s3yGqnb2O_bdEpjPiNBm3xrE214NbeAYzmkQ6gEHkEtOwotGUltk2i/s320/20150630_144007+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Zdjęcia robiłam komórką więc lepsze nie będą :)<br />
Pojechałam śladami miejsc, w których można dobrze zjeść opisane w necie.<br />
<br />
Stan na 4 lipca 2015:<br />
<br />
większość knajp albo znikła z mapy, albo nie można w nich zjeść wegańsko :(<br />
Pierwszego dnia po długiej drodze wylądowaliśmy w Cisnej w Siekierezadzie.<br />
Niesamowita, kimatyczna, naprawdę w dechę.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxE-SnNgOapmpxbEEB46pvNAQ1hK83S8yOvNfrwnJ-17gpUIyM8ObsQjAQ39l5WwiaUEbDqP6xdW6G0rYQJxYtyH0xpdbvgamveNbS-E6djE9bB0UIruKbkIyCFjP3AcOuIvM3-EBL0meE/s1600/20150629_172437+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxE-SnNgOapmpxbEEB46pvNAQ1hK83S8yOvNfrwnJ-17gpUIyM8ObsQjAQ39l5WwiaUEbDqP6xdW6G0rYQJxYtyH0xpdbvgamveNbS-E6djE9bB0UIruKbkIyCFjP3AcOuIvM3-EBL0meE/s320/20150629_172437+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicxYk-Yd-lm9y6gfF6gkhDBa8kmY8vvN36DoWQCW2253niCIoX10gtDOcHwbEaqXnVIMrMSUuEjhXYVmOjropfD6NtLWtfT86Z3hjZNM0AmJUeMeuOvdz1cQ4PU-lMY-S_yfnbQ3bbjIUG/s1600/20150629_172746+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicxYk-Yd-lm9y6gfF6gkhDBa8kmY8vvN36DoWQCW2253niCIoX10gtDOcHwbEaqXnVIMrMSUuEjhXYVmOjropfD6NtLWtfT86Z3hjZNM0AmJUeMeuOvdz1cQ4PU-lMY-S_yfnbQ3bbjIUG/s320/20150629_172746+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Niestety, zupa z soczewicy jakaś taka rozcieńczona jakby zabrakło na 3 porcje... Pierogi już nie wegańskie, smażone, tłuste, niby ruskie a farsz z samych kartofli, do tego niby sos - majonez? Niezjadliwe.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7N3QfjkqgdHxjSpNL30qqucSksLveqGm_eP523uNl64wgs_in5ETyZmAQ_C-RUf_wGLFMHU7xTi7mCe-kDUUXHraPXMx2-41voE0GRIyAxiTucOgh2OnhsHk-Jl1vBR2FnMP-HanYO4rp/s1600/20150629_173752+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7N3QfjkqgdHxjSpNL30qqucSksLveqGm_eP523uNl64wgs_in5ETyZmAQ_C-RUf_wGLFMHU7xTi7mCe-kDUUXHraPXMx2-41voE0GRIyAxiTucOgh2OnhsHk-Jl1vBR2FnMP-HanYO4rp/s320/20150629_173752+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Według mnie dla weganina to knajpa, żeby się napić a nie zjeść :)<br />
Drugiego dnia zszukaliśmy się innych restauracji ale okazało się, że nie przetrwały.<br />
Tak dotarliśmy do Bacówki pod Honem.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9kF1Qv0zdLdxuQq5yxzLKY7ABwRjRIcsdpYLTjyBeKUpPpMNVX4daiz2YXZFYcsaouxzH0ZCP6h9hv_3WYpAPZAuTJPFsKhCZeSKJFXEHCHzh-1iy5HuVrKrACVDe-8SLwPkBJkDZjX6_/s1600/20150701_155133+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9kF1Qv0zdLdxuQq5yxzLKY7ABwRjRIcsdpYLTjyBeKUpPpMNVX4daiz2YXZFYcsaouxzH0ZCP6h9hv_3WYpAPZAuTJPFsKhCZeSKJFXEHCHzh-1iy5HuVrKrACVDe-8SLwPkBJkDZjX6_/s320/20150701_155133+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOS5afaRZWxt6o4Iy6UjNTDsKuygFms4SsjaH85nmbmcKot9ox5l2Z3bdqVBkbdbF12kBopviVBMPBPV6jrMvt9Jamf9HcFAE43GK_aSj7LQ486TxZGxkGRdQrc_53He2UuLa0eJq1jQwu/s1600/20150701_155023+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOS5afaRZWxt6o4Iy6UjNTDsKuygFms4SsjaH85nmbmcKot9ox5l2Z3bdqVBkbdbF12kBopviVBMPBPV6jrMvt9Jamf9HcFAE43GK_aSj7LQ486TxZGxkGRdQrc_53He2UuLa0eJq1jQwu/s320/20150701_155023+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="302" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjimpNIIRmRCk1M6IkJSJCDbxNiEr7eu9-j_4nvEG3wPWYdXvFcGfTCNOJKWuS5brYfZIwmXeXNk0pk3gj9beG7AK1sOUwY1R0M6V9ldjueQNsDZj0DeuzYqGDS9K33ohON2ukckriqId2-/s1600/20150701_155121+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="306" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjimpNIIRmRCk1M6IkJSJCDbxNiEr7eu9-j_4nvEG3wPWYdXvFcGfTCNOJKWuS5brYfZIwmXeXNk0pk3gj9beG7AK1sOUwY1R0M6V9ldjueQNsDZj0DeuzYqGDS9K33ohON2ukckriqId2-/s320/20150701_155121+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Nie potrafię opisać słowami swojego wrażenia!...<br />
W miejscu na końcu świata, gdzie psy dupami szczekają a to jest jeszcze dalej, są dziewczyny, które spowodują, że niemożliwe stanie się dotaszczenie brzucha do domu...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguO-x3tRWm1eERS8uoRXnj_qdL2tQVkjp8XlisM-2Q7wpqdJneOhGIBGzTGMI7C9ghbbkmsk_VskVaO0t3h6hJYAEB7QA6VY3VFOAK1In1CyIRcoqWnqnvaIhjw5Da3srntINlBh0pNR7H/s1600/20150701_153302+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguO-x3tRWm1eERS8uoRXnj_qdL2tQVkjp8XlisM-2Q7wpqdJneOhGIBGzTGMI7C9ghbbkmsk_VskVaO0t3h6hJYAEB7QA6VY3VFOAK1In1CyIRcoqWnqnvaIhjw5Da3srntINlBh0pNR7H/s320/20150701_153302+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Zjadłam naleśniki z warzywami.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKQWO6FgW1FQmEPgzQrLnzw9CM9Akgse844b_EyqxPwYTsirx4MrqduyuEU-znYQLjpmai8Yai5McXyPAjqZIozjLEEvJC-4k3KqIR82-1WwStVurcZa_m72u09O7PI95xJU-lTJzE6ZUI/s1600/20150630_170727+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKQWO6FgW1FQmEPgzQrLnzw9CM9Akgse844b_EyqxPwYTsirx4MrqduyuEU-znYQLjpmai8Yai5McXyPAjqZIozjLEEvJC-4k3KqIR82-1WwStVurcZa_m72u09O7PI95xJU-lTJzE6ZUI/s320/20150630_170727+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: left;">
Nie było dla nikogo nic dziwnego w moim pytaniu czy w naleśnikach są jajka?!!! Żaden problem! Naleśniki najlepsze pod słońcem! Błyskawicznie zrobione, bez godzinnego czekania! </div>
Drugiego dnia były naleśniki z jabłkiem.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYdtRYbA5XclY5PHWJXTCrPoi6PtiqyDS2mqpDmUDgMP2Ql1vbIRKWvjw6Ds3upT2VGh34XicxcNn0RpHf9AquO2M2EtDOjwdfhluZhk_OI7Ck6sqbFqpLqFbf2DQpSJ2L9lS6qyTPvQJk/s1600/20150701_154114+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYdtRYbA5XclY5PHWJXTCrPoi6PtiqyDS2mqpDmUDgMP2Ql1vbIRKWvjw6Ds3upT2VGh34XicxcNn0RpHf9AquO2M2EtDOjwdfhluZhk_OI7Ck6sqbFqpLqFbf2DQpSJ2L9lS6qyTPvQJk/s320/20150701_154114+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3AXi0gb59HOhHSjEGsCmthUMXjAl_WK00WlUiDxvT697CSnPKyv4LDGHIHsMG0641678ggDVkjWjx5Z4tw1c91UzvnlsR7lNVFdp9eXliEw4UBuDnrrke8fcHS8AL1n0mKr3VJMFuMtI-/s1600/20150701_154128+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="181" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3AXi0gb59HOhHSjEGsCmthUMXjAl_WK00WlUiDxvT697CSnPKyv4LDGHIHsMG0641678ggDVkjWjx5Z4tw1c91UzvnlsR7lNVFdp9eXliEw4UBuDnrrke8fcHS8AL1n0mKr3VJMFuMtI-/s320/20150701_154128+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1drqm8O8XLesCRTVIxki_0ugCpEXGVVJYMbCDqgWOLRI9_gcFj-06iwkf4AawBL4BZSphhfv4TjLMlcNeXx-6QVYJ4IFt77KEL1_-I3Lwrn8ROf9uIE-6fMarSAuC8Cgn5_peQrqQWyxT/s1600/20150703_162049+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1drqm8O8XLesCRTVIxki_0ugCpEXGVVJYMbCDqgWOLRI9_gcFj-06iwkf4AawBL4BZSphhfv4TjLMlcNeXx-6QVYJ4IFt77KEL1_-I3Lwrn8ROf9uIE-6fMarSAuC8Cgn5_peQrqQWyxT/s320/20150703_162049+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Obłędne! Z cynamonem, kardamonem i czymś tam jeszcze :)<br />
Penne z czosnkiem niedźwiedzim niestety jest z serkiem topionym :(<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLpc1TeTf7obHtxTg7k6yo1n9zIChV6O-sCxuVIAx4s4Bexn06AvLyxF0oEOqy6tb6DPg9Fk-BkUKrqe60Fa-QJcS02-BeSiAF_tRgBpL37SyYwHoArQivBfjlqnZBizye-VDsCjljwFQw/s1600/20150703_162301+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLpc1TeTf7obHtxTg7k6yo1n9zIChV6O-sCxuVIAx4s4Bexn06AvLyxF0oEOqy6tb6DPg9Fk-BkUKrqe60Fa-QJcS02-BeSiAF_tRgBpL37SyYwHoArQivBfjlqnZBizye-VDsCjljwFQw/s320/20150703_162301+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Trzeciego dnia po wycieczce do Polańczyka, gdzie wegańsko nic nie zjadłam, zaatakowaliśmy restaurację Troll w Cisnej.<br />
Ładna, stylowa, góralska. Miła obsługa. Niestety dla weganina tylko pizza jeśli poprosimy bez sera.<br />
Przepraszam, skłamałam, jeszcze jest bardzo dobry czerwony barszczyk bez wkładki. Niestety krokiecik nie dla nas - ni dy rydy :)<br />
Kolejnego dnia obiad zjedliśmy w Bacówce:)<br />
Co mnie pozytywnie zaskoczyło: w małych sklepach w Cisnej dostępne są wszelkie pasztety Sante. Parówki trzeba przywieźć :)<br />
<br />
To może jeszcze kilka zdjęć:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1D9YD0jjExQSpDHBePsnf4GnMpeFxE8b-al1Cza3Ilf6DtpBJBzszbiLhGagmW1YYHvL9bjdJF9ORP2w5pqJtM3S9EokB6YwYM9pW08QaljMwpAlqifl0T6xeGyxLNnBgFqW8KKLvorQb/s1600/20150702_105015+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1D9YD0jjExQSpDHBePsnf4GnMpeFxE8b-al1Cza3Ilf6DtpBJBzszbiLhGagmW1YYHvL9bjdJF9ORP2w5pqJtM3S9EokB6YwYM9pW08QaljMwpAlqifl0T6xeGyxLNnBgFqW8KKLvorQb/s320/20150702_105015+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
goździk skupiony:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjivm22_DN6p3C3TQWKA1w20qEe41RZJYXxD8D8QrHxvWjSAOSe4lwBFcKZIiYnaurtzoS-Ij0StvMVu0RruXhHOUtEvErk3jgBMf8fh4s-FsL-vZ1qryMRFjEp3n6256a9KZrFjgdOVpMy/s1600/20150630_130813+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjivm22_DN6p3C3TQWKA1w20qEe41RZJYXxD8D8QrHxvWjSAOSe4lwBFcKZIiYnaurtzoS-Ij0StvMVu0RruXhHOUtEvErk3jgBMf8fh4s-FsL-vZ1qryMRFjEp3n6256a9KZrFjgdOVpMy/s320/20150630_130813+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
przepięknie pachnący storczyk:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNxB3n1sZntwaGSw_OTsdLdDwIvgWD1SZrhOhT_RWAYazWu3ysCG3SRPKk4NmRAoHs9r-cDkzVp7_CgX85NIxlEnkWkqqZAwwFHOnXMLpwKYYXSEBs_LAZzwVm1YneZvvSrx4FHnLfrr6c/s1600/20150630_134033+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNxB3n1sZntwaGSw_OTsdLdDwIvgWD1SZrhOhT_RWAYazWu3ysCG3SRPKk4NmRAoHs9r-cDkzVp7_CgX85NIxlEnkWkqqZAwwFHOnXMLpwKYYXSEBs_LAZzwVm1YneZvvSrx4FHnLfrr6c/s320/20150630_134033+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIhb8-rk-4XHXLqgADhz8XxtRZUEO-RxQgCd6xinIylKx4huzOfKCDD28xi-Xuwon9j1jo_Q7qOP72aPtsyR9ts_IWINqX4P59oBj27kIwfCPybqRgsEJ_NLA8jUKxpjj0-CpysdTGOb5M/s1600/20150630_134038+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIhb8-rk-4XHXLqgADhz8XxtRZUEO-RxQgCd6xinIylKx4huzOfKCDD28xi-Xuwon9j1jo_Q7qOP72aPtsyR9ts_IWINqX4P59oBj27kIwfCPybqRgsEJ_NLA8jUKxpjj0-CpysdTGOb5M/s320/20150630_134038+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
macierzanka:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaUiGFrHXJc-IewO7SeIbh6h13zIvHGbgwTTHki30H3jbfCCu_jmSg15st8Is4ZJOb7ndYBeOtSyGPSxks8upuy7j2Tf2tJ8xiVjP4F-RyBpWPZKiq6Xe_DvVqV00DvDuX2wmBE1-q3bGv/s1600/20150630_134044+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaUiGFrHXJc-IewO7SeIbh6h13zIvHGbgwTTHki30H3jbfCCu_jmSg15st8Is4ZJOb7ndYBeOtSyGPSxks8upuy7j2Tf2tJ8xiVjP4F-RyBpWPZKiq6Xe_DvVqV00DvDuX2wmBE1-q3bGv/s320/20150630_134044+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
fiołek dacki:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5QyWIQzHp9pgHkuOP_CIj55H2bq3Q0judikU5_3drvjBDNyRCG-Vy6lqZ-xbZcO65NZmR78HaUsQxoyFJ0WG4Udg1PN2NZxxdoxqX9O96Np4vJzq924L2lMr8CwpLpjQPpUVH3NsrRzzt/s1600/20150630_134055+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5QyWIQzHp9pgHkuOP_CIj55H2bq3Q0judikU5_3drvjBDNyRCG-Vy6lqZ-xbZcO65NZmR78HaUsQxoyFJ0WG4Udg1PN2NZxxdoxqX9O96Np4vJzq924L2lMr8CwpLpjQPpUVH3NsrRzzt/s320/20150630_134055+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR2kufvllKMwAYCZph9eUy3po69QOZF2WC4d-hS6bnpkVdOcCXHc7lpYFosvujpyENSXgl2bZw301wItkm6pDMZrUppUGGmelH2je91O0_FXVrKEllmQvf45OMc8V6LPrfiCzp8A2SAvso/s1600/20150630_134120+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR2kufvllKMwAYCZph9eUy3po69QOZF2WC4d-hS6bnpkVdOcCXHc7lpYFosvujpyENSXgl2bZw301wItkm6pDMZrUppUGGmelH2je91O0_FXVrKEllmQvf45OMc8V6LPrfiCzp8A2SAvso/s320/20150630_134120+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzdF4CAlz6DwAUh5TTGYJFU6pmzcnWkbXHMaZwLPpxlCpchUkNCC0ZZ5x8YplE4dgxN2K-8xgj5Mp224RczAu3nHL4UvzRAZTYLMH5pSI48kZ0lyZJyi25hDzifnzncnXu5U6b-d8EonY2/s1600/20150630_140153+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzdF4CAlz6DwAUh5TTGYJFU6pmzcnWkbXHMaZwLPpxlCpchUkNCC0ZZ5x8YplE4dgxN2K-8xgj5Mp224RczAu3nHL4UvzRAZTYLMH5pSI48kZ0lyZJyi25hDzifnzncnXu5U6b-d8EonY2/s320/20150630_140153+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwsMTOtMvREtKMydIOCbi3BPms4ksyj_eE5lEhit4dimXp-hO7U-jZfA5d7SLRYin2XXJOrpaBM3Ld4PST8amNE5rS9nqV9_qJnpV5_dSrsrYvoZ0NGUA74xQ5Ngk01lyhxFZOQgfuXFx0/s1600/20150630_141153+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwsMTOtMvREtKMydIOCbi3BPms4ksyj_eE5lEhit4dimXp-hO7U-jZfA5d7SLRYin2XXJOrpaBM3Ld4PST8amNE5rS9nqV9_qJnpV5_dSrsrYvoZ0NGUA74xQ5Ngk01lyhxFZOQgfuXFx0/s320/20150630_141153+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6MGGLttP-o2WL9OJf5e0gT-xX-R5wjiqgjUCL9J1NcsjVER9TlvKBV8cB3VBnLJsg3ZkiD1XUJj7Sxrqh1dAKagMXSW43zjtj8alRz_zDhsuOCSGbJa9RxKTy8Vo_CymiYVN5bKRivZFw/s1600/20150630_141324+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6MGGLttP-o2WL9OJf5e0gT-xX-R5wjiqgjUCL9J1NcsjVER9TlvKBV8cB3VBnLJsg3ZkiD1XUJj7Sxrqh1dAKagMXSW43zjtj8alRz_zDhsuOCSGbJa9RxKTy8Vo_CymiYVN5bKRivZFw/s320/20150630_141324+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbCAXtYbaFxS7r_nQHmfmESUTHHmDjMMWPshzDpCR-AV1AgueMAdLvKKvpPMhz27hATm8XpFkUunDmdCeEqLynLYJv9lwQtuuRhUWSJru8_XE9YCaxJFgTZv6hzKssjFDfpDpRjC8ClRJF/s1600/20150630_141339+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbCAXtYbaFxS7r_nQHmfmESUTHHmDjMMWPshzDpCR-AV1AgueMAdLvKKvpPMhz27hATm8XpFkUunDmdCeEqLynLYJv9lwQtuuRhUWSJru8_XE9YCaxJFgTZv6hzKssjFDfpDpRjC8ClRJF/s320/20150630_141339+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaFDeY7qw73PqHEVHADVg-uMxn5rXeDiq7msJbOfw_IkobgrxbY4gAxzEwz0YHA9dvF3ySJp2gdt7faNokaX34Uc5YtNcHBdi1lJBK8KwgWakv7LVtulvh4ZHauREnB9BYwk0u5WiSLEwv/s1600/20150630_142305+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaFDeY7qw73PqHEVHADVg-uMxn5rXeDiq7msJbOfw_IkobgrxbY4gAxzEwz0YHA9dvF3ySJp2gdt7faNokaX34Uc5YtNcHBdi1lJBK8KwgWakv7LVtulvh4ZHauREnB9BYwk0u5WiSLEwv/s320/20150630_142305+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="240" /></a></div>
Chata Socjologa:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfFgK1lIBpo7yQph85kpKyZllOvU1oYo5E_Y_0D61JVWOIavb7v8USGFr7p8lzPOEbcuhajUHMSDGS2AEYAE8Bip6xAq75aXshMqxFDkDnKX0H_qHoBd2UjHohLUKgabnyrQEmGYrjPoMu/s1600/20150701_131549+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfFgK1lIBpo7yQph85kpKyZllOvU1oYo5E_Y_0D61JVWOIavb7v8USGFr7p8lzPOEbcuhajUHMSDGS2AEYAE8Bip6xAq75aXshMqxFDkDnKX0H_qHoBd2UjHohLUKgabnyrQEmGYrjPoMu/s400/20150701_131549+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-5sdIYmrjxP4IIE5IOT7zw_p09P3tJ2cvBDBV8dURI_J9ReJeK5ug7LocGVpype8mcnJ2Z7thc3M1u1somI5pa8mgiyjDePPx9uKr0CvV678mSDUCNaOMoa9m8OsTmyrUB1caz6hc6aki/s1600/20150701_131555+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-5sdIYmrjxP4IIE5IOT7zw_p09P3tJ2cvBDBV8dURI_J9ReJeK5ug7LocGVpype8mcnJ2Z7thc3M1u1somI5pa8mgiyjDePPx9uKr0CvV678mSDUCNaOMoa9m8OsTmyrUB1caz6hc6aki/s400/20150701_131555+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzA1PUDWa43E7raH_ek8y2hYTB5BflS17aOGa6oExB6iDaL_MEGXQaJ1vZSoeJ7II114oZiqPhqw580fhZfiZRPkyI6E6ka-AqMMsSXsLVQZy1suSUDQCRRc3WmY48tJoJGNyujDFM7Rtb/s1600/20150701_131634+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzA1PUDWa43E7raH_ek8y2hYTB5BflS17aOGa6oExB6iDaL_MEGXQaJ1vZSoeJ7II114oZiqPhqw580fhZfiZRPkyI6E6ka-AqMMsSXsLVQZy1suSUDQCRRc3WmY48tJoJGNyujDFM7Rtb/s400/20150701_131634+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqqO6OfNDn10l9FazCerDws2-dgaUWphnuy6gbPUQ0Hlda3Bg_xaNIb8c4yUUBSY5xIWhk0GBnkv3cl5-Te3EHP9HZpg1KaLE714OAVJRCYGUn-bPb1clAYn_r2k9B9B2PVj5fFNKu2ZKY/s1600/20150701_132656+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqqO6OfNDn10l9FazCerDws2-dgaUWphnuy6gbPUQ0Hlda3Bg_xaNIb8c4yUUBSY5xIWhk0GBnkv3cl5-Te3EHP9HZpg1KaLE714OAVJRCYGUn-bPb1clAYn_r2k9B9B2PVj5fFNKu2ZKY/s400/20150701_132656+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid-BN0vyE1aFeJPhv-Q7fX1VFz-7SLlFBFMKpmPeU23BoZrRfGu-caYu9b9khTwU10XPCS5hXnXlXls4CiBUz2fzXh9l1S5ojHbjiL5dRh-_B4FSk94tDu_g053RFseNeMNhdSrwV4f_mW/s1600/20150701_132702+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid-BN0vyE1aFeJPhv-Q7fX1VFz-7SLlFBFMKpmPeU23BoZrRfGu-caYu9b9khTwU10XPCS5hXnXlXls4CiBUz2fzXh9l1S5ojHbjiL5dRh-_B4FSk94tDu_g053RFseNeMNhdSrwV4f_mW/s400/20150701_132702+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
Widok z okna Bacówki pod Honem:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHgv5nQ46XsZ4gUWYANm0BnFLSEZOBtDPTjSHuKJcs9GSNOp-Obp7_VdkVImtpRDyVgZM1laPYsKKxok5ll6r2A64lUDLsMBbh0xebIAvtiXLup0b-FGVuhBXESGLF2GdNszylry0NGF2F/s1600/20150701_152416+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHgv5nQ46XsZ4gUWYANm0BnFLSEZOBtDPTjSHuKJcs9GSNOp-Obp7_VdkVImtpRDyVgZM1laPYsKKxok5ll6r2A64lUDLsMBbh0xebIAvtiXLup0b-FGVuhBXESGLF2GdNszylry0NGF2F/s400/20150701_152416+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijcCebmphIcx1VHsC586CoiqP-uv-_MfNFVXeJUcbsDW7wxpLs5p4tEjk4pzDpULeRy4S2OxzggcPugD9RoiJ0hxiIYh1a3hhFOTA7r3Z2MRTCa-sYMfzl8tYkkInpM2UJpl1PY59kgoRo/s1600/20150703_161031+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijcCebmphIcx1VHsC586CoiqP-uv-_MfNFVXeJUcbsDW7wxpLs5p4tEjk4pzDpULeRy4S2OxzggcPugD9RoiJ0hxiIYh1a3hhFOTA7r3Z2MRTCa-sYMfzl8tYkkInpM2UJpl1PY59kgoRo/s320/20150703_161031+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="302" /></a></div>
<br />
<br />Katarzynahttp://www.blogger.com/profile/00320098281362886563noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7977526730439578929.post-84578558891302188392015-06-28T07:05:00.000+02:002015-12-14T10:48:27.113+01:00Ciasteczka z ziołem.<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT5qZGyElyLn5y_hkkhE6fk0RTHMlAOull_8dYJUGZefA9SEkUDpeBvg0TN5Bw-tv-Mae5X8BKcKdKvulqxK1U7TjmoK6CS74dJ83FmT9bXjNNHyP4FbGd9zPhyphenhyphenY3RoH9rxgEl6pBuEE_Y/s1600/IMG_2216+%2528Kopiowanie%2529.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT5qZGyElyLn5y_hkkhE6fk0RTHMlAOull_8dYJUGZefA9SEkUDpeBvg0TN5Bw-tv-Mae5X8BKcKdKvulqxK1U7TjmoK6CS74dJ83FmT9bXjNNHyP4FbGd9zPhyphenhyphenY3RoH9rxgEl6pBuEE_Y/s640/IMG_2216+%2528Kopiowanie%2529.JPG" width="640" /></a>To nie są ciasteczka dla dzieci :)<br />
Mocno słodki anyżowy smak.<br />
Jako farmaceuta deklaruję, że mają właściwości lecznicze: ułatwiają trawienie, działają wiatropędnie i mlekopędnie :)<br />
Tak, uzależniłam się od nich!<br />
<br />
Polecam z musem owocowym lub ze świeżą kawunią :)<br />
<br />
<b>Składniki:</b><br />
<b><br /></b>
1 szklanka mąki pszennej 650<br />
15 gwiazdek anyżu zmielone w młynku do kawy<br />
1/2 łyżki <a href="http://vegarnkowo.blogspot.com/2012/12/przyprawa-do-piernika.html">przyprawy do piernika</a><br />
1/2 łyżeczki świeżo zmielonego ostropestu lub owocu kopru (niekoniecznie)<br />
1/2 szklanki brazowego cukru<br />
1/2 łyżeczki sody<br />
3 łyżki oleju<br />
5 łyżek wody<br />
sok wyciśnięty z 1 cytryny<br />
<br />
<b>Wykonanie:</b><br />
<b><br /></b>
Wymieszałam składniki sypkie dodając olej. Dodałam sok z cytryny i tyle wody ile potrzeba było do lekkiego sklejenia ciasta.<br />
Na blachę nakładałam małe porcje ciasta łyżką lub łyżeczką - doskonale sprawdzają się malutkie ciasteczka na jeden gryz.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8EtuZ-Z2TJ1eN5HgzvikFLDVSGaDSAmQCwqoQ1_9fpLOMGWEvcv_wj9lIONd3B80NmDW7Zd3Fj1HqUE1J2BcHnwSrqrTktIkZFeL06dINMFgdAN-GJ43Vp9IIsLHlF8uJs4cUzylIQjZp/s1600/IMG_2217+%2528Kopiowanie%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="233" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8EtuZ-Z2TJ1eN5HgzvikFLDVSGaDSAmQCwqoQ1_9fpLOMGWEvcv_wj9lIONd3B80NmDW7Zd3Fj1HqUE1J2BcHnwSrqrTktIkZFeL06dINMFgdAN-GJ43Vp9IIsLHlF8uJs4cUzylIQjZp/s320/IMG_2217+%2528Kopiowanie%2529.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWBn9tOogXHK84t2SGnjICgrV71iti3yf9JIG3yeo6ro9ZcUWKsG7h7y_j-R9t-zt9MAcIqD20C2q7G5y7CTH-jMPTFGogqYc7JqhbcxUJizbyuQ0kwRVVkub7RWe-aPcOppYcFg-pS7fZ/s1600/IMG_2223+%2528Kopiowanie%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWBn9tOogXHK84t2SGnjICgrV71iti3yf9JIG3yeo6ro9ZcUWKsG7h7y_j-R9t-zt9MAcIqD20C2q7G5y7CTH-jMPTFGogqYc7JqhbcxUJizbyuQ0kwRVVkub7RWe-aPcOppYcFg-pS7fZ/s320/IMG_2223+%2528Kopiowanie%2529.JPG" width="213" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwF9iQ1j9otaZVZ0wS5XaXMnp6hYnExKcq_EZ14Np5cjk_BTb9v9L3KtcCMj5kmwVM-uBSKyTc4cGivXUC0tkR5hxqvOnuvaGliX4YKqBvEZhb_NtEgXCw78YxTjf5jnHWUI86c3sUDJKW/s1600/IMG_2213+%2528Kopiowanie%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="290" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwF9iQ1j9otaZVZ0wS5XaXMnp6hYnExKcq_EZ14Np5cjk_BTb9v9L3KtcCMj5kmwVM-uBSKyTc4cGivXUC0tkR5hxqvOnuvaGliX4YKqBvEZhb_NtEgXCw78YxTjf5jnHWUI86c3sUDJKW/s320/IMG_2213+%2528Kopiowanie%2529.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG97zuIMtMs4RFU6a6vSognUMDvIBF-G8qY7s2CBuzEhaWDHT_ukMV82CA5FDjXn4xikBNYtlZmgk-2IQSy3NMfe3OIRP8nbYovcAwdXEAl8aj-xvz3ZbojW_6pXmtVKlEbFzBQlgAM5QQ/s1600/IMG_2225+%2528Kopiowanie%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG97zuIMtMs4RFU6a6vSognUMDvIBF-G8qY7s2CBuzEhaWDHT_ukMV82CA5FDjXn4xikBNYtlZmgk-2IQSy3NMfe3OIRP8nbYovcAwdXEAl8aj-xvz3ZbojW_6pXmtVKlEbFzBQlgAM5QQ/s320/IMG_2225+%2528Kopiowanie%2529.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh8Hk_UREuTOk13BJjoze4koC7u6fYvUGILYs2-mHVA65uH6O1upagnxJQQUnM7GtZoNO0BDRNpjIu-iFzoyQLmtZw5bhedhaSgfuAMPO5DbgcrnANI3fXkKXWgF0q6jVwKs-bbivOuKFX/s1600/IMG_2228+%2528Kopiowanie%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh8Hk_UREuTOk13BJjoze4koC7u6fYvUGILYs2-mHVA65uH6O1upagnxJQQUnM7GtZoNO0BDRNpjIu-iFzoyQLmtZw5bhedhaSgfuAMPO5DbgcrnANI3fXkKXWgF0q6jVwKs-bbivOuKFX/s320/IMG_2228+%2528Kopiowanie%2529.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />Katarzynahttp://www.blogger.com/profile/00320098281362886563noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7977526730439578929.post-36085737894751801582015-06-21T20:57:00.001+02:002015-12-14T10:48:00.030+01:00Ciasteczka anyżowe. Bez jajek. Bez mleka.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjI6WU_Smm7fbrc-H3-pJpUfBKDvvz79Q_dge_gNj1wqCAuWBZ_mtEkkZhkosQDSdKcIApgXePUz4Z7N5PhCv8FRK06aJTm69u_sMX3pU-Ib9gCvKiQ1JeGXvwZ5hBgMxD_6EWQ89D_YBo/s1600/20150621_195630+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjI6WU_Smm7fbrc-H3-pJpUfBKDvvz79Q_dge_gNj1wqCAuWBZ_mtEkkZhkosQDSdKcIApgXePUz4Z7N5PhCv8FRK06aJTm69u_sMX3pU-Ib9gCvKiQ1JeGXvwZ5hBgMxD_6EWQ89D_YBo/s640/20150621_195630+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Delikatne "maślane" ciasteczka o lekkim anyżkowym aromacie, lekko orzeźwiające.<br />
<br />
Dawno nie robiłam ciasteczek :)<br />
Te ciasteczka sprowokował Lolo, który nie pamiętał czy lubi anyż :)<br />
W rezerwie gdyby ciasteczka nie wyszły miałam jeszcze pomysł na cukierki z ksylitolem.<br />
Bez obaw ciastka muszą wyjść bo zasada soda+kwas jest niezawodna :)<br />
Przepis nie przekombinowany bo chodziło mi o złapanie smaku i zapachu.<br />
Można było wpakować do tych ciastek wszystko: bakalie, owoce, ale takie ubogie w składniki są najdelikatniejsze.<br />
Może anyżu na drugi raz dam dwa razy tyle ale dla dzieci są w sam raz - wciągają - nie odstraszają:)<br />
<br />
<b>Składniki:</b><br />
<br />
1 szklanka mąki pszennej użyłam 650<br />
1/2 łyżeczki sody<br />
1/2 szklanki brązowego cukru<br />
1 łyżka anyżu = po zmieleniu w młynku do kawy 2 1/2 łyżeczki mielonego anyżu<br />
1 łyżka oleju kokosowego (tyle miałam)<br />
1 łyżka oleju słonecznikowego<br />
sok z 1 cytryny<br />
1 łyżka wody<br />
<br />
<b>Wykonanie:</b><br />
<b><br /></b>
Wymieszałam składniki sypkie. Dodałam tłuszcz i wymieszałam dokładnie łyżką. Całość skleiłam sokiem z cytryny i odrobiną wody. Szybko uformowałam wałek. Nie gniotłam i nie wyrabiałam. Pokroiłam ostrym nożem na cienkie plastry (może z 1/2 cm ). Plastry ułożyłam na blaszce na papierze do pieczenia. Piekłam 10 minut, przełożyłam na drugą stronę i dopiekłam 5 minut. Temperatury w moim piekarniku nie określę 5-6 na 8 :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwrZGjcdumoeFmENnXxD76-Or2CHikbzoQUDXBBzAJgQ19h7PaBVMuPW0Mjv8-sM4igMGGITUqRoa-aGwAOw0BqhexZVbnZNSF0WN8FVM5MbskPIOzwfetgJt0eQMxe1zRJyfypkQk2WGA/s1600/20150621_195646+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="207" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwrZGjcdumoeFmENnXxD76-Or2CHikbzoQUDXBBzAJgQ19h7PaBVMuPW0Mjv8-sM4igMGGITUqRoa-aGwAOw0BqhexZVbnZNSF0WN8FVM5MbskPIOzwfetgJt0eQMxe1zRJyfypkQk2WGA/s400/20150621_195646+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieHX40ErsNFUk8JWTnPUgfQJEIQYSSYaVjBNkR5WMhlYWYjFJeRfTcWYNwjTZ0M2H8n5N4GdLKEwJeRAJyyh04Y2S5hlKoNqHxS4Ii8OuzxorOAoYZ37SXexLYyoHrQK7orgf-F5eckx5z/s1600/20150621_195602+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieHX40ErsNFUk8JWTnPUgfQJEIQYSSYaVjBNkR5WMhlYWYjFJeRfTcWYNwjTZ0M2H8n5N4GdLKEwJeRAJyyh04Y2S5hlKoNqHxS4Ii8OuzxorOAoYZ37SXexLYyoHrQK7orgf-F5eckx5z/s320/20150621_195602+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Lepszych zdjęć nie będzie bo ciastek już nie ma :)Katarzynahttp://www.blogger.com/profile/00320098281362886563noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7977526730439578929.post-18128364905993487812015-06-17T21:46:00.000+02:002015-12-14T10:50:33.920+01:00Cukiniowy chłodnik. Bez jajek, bez mleka.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" height="325" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMLEDmHzk6U0D5F6oZJLkwG4tAxUTqRLiCqxAlkhMSyPtwq5IImttlM7QRB3B-HTXVOFEaNc4RYNRUW9JilO6ZPsSlWxqJgJkc_MLThejnwVFx9_QmDIDhhU4NVy16BTp_-XJdpGkSWnC4/s400/20150614_080601+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="400" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Doskonały do świeżej bułeczki lub zawinięty w świeży liść szczawiu.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Najbardziej lubię kiedy mleko kokosowe jest w temperaturze pokojowej. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Po wyjęciu z lodówki może wydawać się tłustawe. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Można zblendować płyny i ma przyjemnie puchatą konsystencję. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Mi smakuje przygotowane na szybko, zamieszane łyżką :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Składniki:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
!/2 cukinii obranej ze skórki (niezbyt dokładnie:)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1/2 kalarepki</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 ogórek koszony (tutaj małosolny)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1/2 szklanki "sosu" z ogórków kiszonych</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 łyżka stołowa mleka kokosowego</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1/4 łyżeczki mielonego pieprzu</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
posypałam świeżymi listkami tymianku</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVDvLWuiJkW-nw88QHssM1c1OhMUQDFdF69lw9SumYE1VS97_4cfSvxfgdbKqKvuTUYg1PAlnOG4C1fOIwWylmS27grIRhqJz-6N9dKfttDYN97GMoxGVzPcir1VKhfwtNYYwzbpEhiJon/s1600/20150614_080625+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="310" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVDvLWuiJkW-nw88QHssM1c1OhMUQDFdF69lw9SumYE1VS97_4cfSvxfgdbKqKvuTUYg1PAlnOG4C1fOIwWylmS27grIRhqJz-6N9dKfttDYN97GMoxGVzPcir1VKhfwtNYYwzbpEhiJon/s400/20150614_080625+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />Katarzynahttp://www.blogger.com/profile/00320098281362886563noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7977526730439578929.post-41728099063590879022015-06-09T15:09:00.000+02:002015-12-14T10:51:27.160+01:00Bliny gryczane zmodyfikowane :)<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUfKoYQvzlI5d1Obr5NDBUFn7B1V6mq_0qRMgty8C6CCnJI3UY3znb4HpjTJ51V9jcKwXYWs3GZSVk7oRygcJokWC9saZ_Dzz1O3ZdfO9Sr5dTX4gwfgT_jA8wtO6crWglFAIXp-ZHUeB8/s1600/IMG_2209+%2528Kopiowanie%2529.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="380" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUfKoYQvzlI5d1Obr5NDBUFn7B1V6mq_0qRMgty8C6CCnJI3UY3znb4HpjTJ51V9jcKwXYWs3GZSVk7oRygcJokWC9saZ_Dzz1O3ZdfO9Sr5dTX4gwfgT_jA8wtO6crWglFAIXp-ZHUeB8/s640/IMG_2209+%2528Kopiowanie%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Zmodyfikowany poprzedni<a href="http://vegarnkowo.blogspot.com/2015/06/bliny.html"> przepis</a>.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Dodałam przyprawy i cebulkę. Są wyrazistsze w smaku. Przypominają trochę placki kartoflane. Zdecydowanie cieńsze i bardziej chrupkie od poprzednich. To pewnie zasługa rzadszego ciasta.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<b>Składniki:</b></div>
<div class="" style="clear: both;">
500 g białej kaszy gryczanej lub mąki gryczanej</div>
<div class="" style="clear: both;">
300 ml wody</div>
<div class="" style="clear: both;">
300 ml mleka sojowego bez cukru</div>
<div class="" style="clear: both;">
5 dag drożdży</div>
<div class="" style="clear: both;">
1 łyżeczka cukru</div>
<div class="" style="clear: both;">
2 płaskie łyżeczki soli</div>
<div class="" style="clear: both;">
1/2 łyżeczki pieprzu mielonego </div>
<div class="" style="clear: both;">
1 cebula pokrojona w drobną kostkę</div>
<div class="" style="clear: both;">
1 płaska łyżeczka papryki słodkiej wędzonej</div>
<div class="" style="clear: both;">
1/2 łyżeczki utartego w moździerzu kminku</div>
<div class="" style="clear: both;">
gałązka surowego tymianku</div>
<div class="" style="clear: both;">
duża szczypta ziół prowansalskich</div>
<div class="" style="clear: both;">
1 łyżka oleju</div>
<div class="" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
olej do smażenia</div>
<div class="" style="clear: both;">
<b><br /></b></div>
<div class="" style="clear: both;">
<b>Wykonanie:</b></div>
<br />
Cebulę pokroiłam w kostkę, drożdże z cukrem rozpuściłam w niewielkiej ilości letniej wody.<br />
Do zmielonej w młynku do kawy kaszy dodałam sól, pieprz, cebulkę, paprykę, kminek, listki tymianku, zioła prowansalskie. Wymieszałam na sucho. Dodałam drożdże i resztę płynu. Wymieszałam porządnie łyżką i odstawiłam w ciepłe miejsce na pół godziny.<br />
Smażyłam na gorącym oleju.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNie5dNcdovd1GkILJdBwv-0zN8G1-j3DEqmSB4ovclceC0bzOZR8xil5QArEoLigUPfQ9mVZpW5wYjuYm90WkiKTjoh1y1pDbbTpMWEB-wUhXwfTd-C21_wM3M31iIlkQ-uNzcY8_e-Sa/s1600/IMG_2210+%2528Kopiowanie%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="237" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNie5dNcdovd1GkILJdBwv-0zN8G1-j3DEqmSB4ovclceC0bzOZR8xil5QArEoLigUPfQ9mVZpW5wYjuYm90WkiKTjoh1y1pDbbTpMWEB-wUhXwfTd-C21_wM3M31iIlkQ-uNzcY8_e-Sa/s400/IMG_2210+%2528Kopiowanie%2529.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Podałam ze słupkami warzyw i sosem cukiniowym. (Będzie przepis.)</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Pyyycha!</div>
Katarzynahttp://www.blogger.com/profile/00320098281362886563noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7977526730439578929.post-27024074895503270312015-06-08T20:07:00.002+02:002015-12-15T19:47:03.515+01:00Bliny gryczane.<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXuPEMMSwRiWAQ20lXcB42O2LNP-wct9iCIqE11Zfs8fv0PLB2g8eDBXn3YKlYBwMMQbAuRBig4qv0Ny8qaokAKUWDwb60nCZbbSbp04N6cSXwP2gmxsOW-SqgjerU5DI3I5StgTi_qoqN/s1600/20150603_094240+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="456" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXuPEMMSwRiWAQ20lXcB42O2LNP-wct9iCIqE11Zfs8fv0PLB2g8eDBXn3YKlYBwMMQbAuRBig4qv0Ny8qaokAKUWDwb60nCZbbSbp04N6cSXwP2gmxsOW-SqgjerU5DI3I5StgTi_qoqN/s640/20150603_094240+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Przede wszystkim muszę napisać, że do tej pory nie miałam zielonego pojęcia co to są bliny. Myślałam, że to coś w rodzaju pyzy a jeszcze miało być na mące gryczanej, wydawało się skomplikowane i niewarte zachodu. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Zmusiła nas do pomyszkowania i pokombinowania Pani, która na lekcji języka rosyjskiego zaciekawiła moje dziecko kuchnią rosyjską. Nie było to tylko czcze gadanie! W domu było gotowanie a na lekcji wcinanie! Prawdziwy catering!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Trzeba przyznać, że chłopaki mają szczęście do kapitalnych nauczycieli :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Kolejne ciekawe doświadczenie: otóż przekonałam się, że drożdże pięknie rosną nie tylko na mące pszennej czy orkiszowej. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Wszem i wobec obwieszczam: pięknie rosną na mące gryczanej!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Będąc minimalistką nie przyszło mi do głowy kupić gotową mąkę gryczaną. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Użyłam kaszy gryczanej białej niepalonej w torebkach. Zmieliłam kaszę w młynku do kawy. Wchodzi cala torebka na jeden raz :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Wykorzystałam pomysł<a href="http://www.mamaalergikagotuje.pl/bliny-bezglutenowe/"> Mamy Alergika</a>, żeby dodać mąki z ciecierzycy. Jest OK. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Polecam z sosem cukiniowym, który opiszę w kolejnym poście.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<b>Składniki:</b><br />
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
500 g białej kaszy gryczanej lub mąki gryczanej</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
100 g mąki z ciecierzycy</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
500 ml mleka sojowego bez cukru</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
200 ml wody</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
5 dag drożdży</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
1 łyżeczka cukru</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
2 płaskie łyżeczki soli</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
1/2 łyżeczki pieprzu mielonego<br />
<br />
<b>Wykonanie:</b><br />
<b><br /></b>
Drożdże rozpuściłam w 100 ml ciepłej wody z 1 łyżeczką cukru i odstawiłam, aż ruszą.<br />
Kaszę zmieliłam w młynku do kawy. Próbowałam też zmielić ciecierzycę ale nie polecam - mój młynek został pokonany - jest za twarda :)<br />
Do mieszaniny mąk dodałam sól, pieprz. Wymieszałam na sucho. Dodałam drożdże i resztę płynu. Nie uruchamiałam miksera tylko przez chwilę porządnie mieszałam łyżką. Odstawiłam na ponad pół godziny.<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhO_n_Su2AEEKMj59c109NBBWhXbGKvJTKJMZ6QPWZnuaaGqI1mNEuATYxRxbgHcByktrh0LXaJLBCnVushUlffaj8EOTmA7JMCYnnQnR2-Mx6iB6MtkTblqN8qR5YWjX2nqrVWdsr4C9GH/s320/20150603_093732+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6dAubPglnhullwf0hNk5CWHKBlwYSLvKGyIFY_PJ0S_CO9ULraLP5O1sD1sTvMI2L5NxmGBGDi4xqke4HHviKG15ufE_0pVisVx_2c8-GOT4WGewnt1aR6z-cX4PZOPkHf1CY3RbxQ1-J/s1600/20150603_093739+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6dAubPglnhullwf0hNk5CWHKBlwYSLvKGyIFY_PJ0S_CO9ULraLP5O1sD1sTvMI2L5NxmGBGDi4xqke4HHviKG15ufE_0pVisVx_2c8-GOT4WGewnt1aR6z-cX4PZOPkHf1CY3RbxQ1-J/s320/20150603_093739+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Zanurzałam łyżkę w wodzie (jak przy nakładaniu lodów:), żeby ciasto łatwiej nabierać i nakładałam bliny na porządnie rozgrzany tłuszcz. Smażyłam na oleju rzepakowym.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdV_fnfaK-RZW_MwNtZfc5chPOftkNxHrguplrEaQXYjn_6hL2CKrCR1NHkdfIJVXvAi2RdabqTPCv6n-e83iuauNAeqt0Wzcq-kW3uBfRaKyUsVZBP38Kmrh9E_Cn_LSvwpvI8M2iWs3S/s1600/20150603_101700+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdV_fnfaK-RZW_MwNtZfc5chPOftkNxHrguplrEaQXYjn_6hL2CKrCR1NHkdfIJVXvAi2RdabqTPCv6n-e83iuauNAeqt0Wzcq-kW3uBfRaKyUsVZBP38Kmrh9E_Cn_LSvwpvI8M2iWs3S/s400/20150603_101700+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Odsączyłam na ręczniku kuchennym. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Placuszki zrobiłam niezbyt cienkie. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7aLvi5A2OmVIbhyphenhyphentEmhLZrCbjGUMXU2ctMNovko4-bBAkADKA6kkg3cv19YRmRHjGjx1MVnvk7JkIBlzIJR_q3bs5o_tUqnzu1E8yU0zjjXXj8s0MjvGDRgaSZlR_Q9O6k-IqMzP-VZgy/s1600/20150603_094555+%2528Kopiowanie%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="226" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7aLvi5A2OmVIbhyphenhyphentEmhLZrCbjGUMXU2ctMNovko4-bBAkADKA6kkg3cv19YRmRHjGjx1MVnvk7JkIBlzIJR_q3bs5o_tUqnzu1E8yU0zjjXXj8s0MjvGDRgaSZlR_Q9O6k-IqMzP-VZgy/s400/20150603_094555+%2528Kopiowanie%2529.jpg" width="400" /></a></div>
Pyyycha!!!Katarzynahttp://www.blogger.com/profile/00320098281362886563noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7977526730439578929.post-23969991804045492982015-05-04T20:08:00.003+02:002015-12-14T10:52:28.210+01:00Zupa z mniszka i podagrycznika. Light :)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfIXh0E0NvNu4GYo9fuKkmfnxFpoeAlyhI7_1z-3XxcO4AEuOTmMEO_Had8FUWpVVZ2pSjYjUfspi2ve6VhX9Y3cusNoZCs8xsDGW0c-57vAJJGc3Vqd30KFnDOJpmYXzMjOzq3SnycB-D/s1600/IMG_2122+(Kopiowanie).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfIXh0E0NvNu4GYo9fuKkmfnxFpoeAlyhI7_1z-3XxcO4AEuOTmMEO_Had8FUWpVVZ2pSjYjUfspi2ve6VhX9Y3cusNoZCs8xsDGW0c-57vAJJGc3Vqd30KFnDOJpmYXzMjOzq3SnycB-D/s400/IMG_2122+(Kopiowanie).JPG" width="383" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Po wpisach z zeszłego roku - stwierdzam, że ogródek pomimo chłodu zarósł mi o dwa tygodnie szybciej niż w zeszłym roku :) <a href="http://vegarnkowo.blogspot.com/2014/05/zupa-z-podagrycznika.html">TU</a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Z tego też powodu powstała zupka w wersji dla totalnych leniwców i analfabetów kulinarnych. </div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Jako, że przechodzę w swoim życiu kolejny etap akulinarii potrawa musiała być banalna albo nie powstać wcale. </div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Składniki:</b></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
liście podagrycznika z ogonkami duża wiązka</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
2 większe mniszki całe z kwiatkiem i korzonkiem</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
woda</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
sól</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
pieprz (1/2 łyżeczki)</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
mleko kokosowe</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Wykonanie:</b></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Chwasty porządnie wypłukałam. Odcięłam czerwone części ogonków podagrycznika. Zalałam podwójną objętością wody ponad zielsko. Posoliłam - mniej niż płaską łyżeczkę. </div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Doprowadziłam do wrzenia Na malutkim ogniu gotowałam ok. 15 - 20 minut. Zblendowałam. Przyprawiłam pieprzem i solą.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Do ciepłego na talerzu dodałam łyżeczkę mleka kokosowego. Podałam z gotowanym brązowym ryżem.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjurKLy4KHJRzCTny2bLPBBDbtmjtcQc67fZeinAgak9sH_1fdJ8dj4V8EIITwCmQl1nvjKZIy9VymTg9kdPHs5dlFGHHNez9yCRLAcDGMliMMqlIEKTNfmG23i8gUugfIZpIC7BAY24Tpg/s320/IMG_2121+(Kopiowanie).JPG" width="320" /><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3YmbAnOFBNlQJUBewzLpI97MVTy0hyfCQHnZmkivA35q0UG3MqZiBJX19VSepsYFD594WVSccSn6QUANHw1pIaoWu-gc1Y6VTgaHAl6whNMt2QXo9tEY677Ke7LH7gJA2YRh4T13b0hRj/s1600/IMG_2128+(Kopiowanie).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3YmbAnOFBNlQJUBewzLpI97MVTy0hyfCQHnZmkivA35q0UG3MqZiBJX19VSepsYFD594WVSccSn6QUANHw1pIaoWu-gc1Y6VTgaHAl6whNMt2QXo9tEY677Ke7LH7gJA2YRh4T13b0hRj/s320/IMG_2128+(Kopiowanie).JPG" width="216" /></a></div>
<br />Katarzynahttp://www.blogger.com/profile/00320098281362886563noreply@blogger.com0