Chleb tostowy z sezamem.

Pyszny, delikatny chlebek z sezamem. 

Nadaje się zarówno do tostera, zapiekanek jak i na mięciutkie kanapki.

Mój chlebek tostowy nie zawiera pirytianów i E-anów, sorbinianów i dziwanów.
Będą pyszne tościki.

Składniki:

500 g mąki pszennej 750 użyłam z Młyna Wilkanowo

1 łyżeczka drożdży liofilizowanych

1 łyżeczka soli

1/2 łyżeczki cukru

2 łyżki sezamu

ok 200 ml wody

3 łyżki oliwy z oliwek

Wykonanie:

Wyrobiłam ciasto drożdżowe, odstawiłam do wyrośnięcia na pół godziny w ciepłe miejsce. 

Następnie wstawiłam ciasto do lodówki na całą noc i pół dnia. Ale nie trzeba - tak wyszło!

Po powrocie z pracy jeszcze raz lekko wyrobiłam ciasto. Włożyłam je do formy i odstawiłam w ciepłe miejsce.

Ciasto rosło około 1,5 godziny.
Piekłam w uprzednio nagrzanym piekarniku 40 minut w 220 stopniach.

Pyyycha!!!

Smacznego!!!