Niezwykłe wrażenie robi taki kolorowy chlebek.
Już myślałam, że nic w chlebie mnie nie może zdziwić.
Nawet jedząc go - oczu nie mogłam od niego oderwać!
Składniki:
500 g mąki pszennej 750 z Młyna Wilkanowo
1 szklanka wody
2,5 dag drożdży
1 łyżka musztardy francuskiej
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki cukru
1 czubata łyżeczka kurkumy
2 łyżki oliwy z oliwek
Wykonanie:
Z 1/2 szklanki wody, drożdży, cukru i łyżki mąki robimy zaczyn.
Kiedy ruszą wyrabiamy ciasto dolewając oliwę z oliwek.
Przekładamy do foremki i odstawiamy do wyrośnięcia.
Spryskujemy wierzch wodą ze spryskiwacza.
Pieczemy w 200 stopniach 40 minut.
Pyyycha!!!
Polecam!!!
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz