Składniki:
500 g mąki pszennej 750 użyłam z młyna Wilkanowo
1 szklanka wody
2,5 dag drożdży
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki cukru
2 łyżki zalewy olejowej z pomidorów lub oliwy z oliwek
5 plastrów suszonych pomidorów w zalewie olejowej pokrojonych w kostkę
2 łyżeczki mieszanki przypraw: suszone pomidory z bazylią
1 łyżeczka pesto pomidorowego (lub 1/2 łyżeczki koncentratu)
Z drożdży, cukru, wody zrobić zaczyn. Odstawić na 15 minut.
Przesiać mąkę, dodać sól, mieszankę. Wymieszać.
Dodać pomidory, pesto, wyrabiając dodawać oliwę.
Po wyrośnięciu spryskać wodą ze spryskiwacza
Posypać sezamem.
Piec w 200 stopniach 30 minut.
Pyyycha!!!
Polecam!!!
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz