Cudownie pachnie w całym domu.
Kilka razy dosypywałam przypraw bo instynktownie wydawało mi się mało.
Idealny zapach, niesamowity smak.
Składniki:
500 g mąki pszennej 750 użyłam z Młyna Wilkanowo
1 łyżeczka soli
1 opakowanie 7 g drożdży liofilizowanych
szczypta cukru
1 szklanka wody
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki przyprawy: pomidory, bazylia, czosnek
1 łyżeczka przyprawy: obsypka madżiarska
Wykonanie:
Zmieszać mąkę, sól, drożdże, cukier, przyprawy.
Dodać wodę i zagnieść ciasto. Wyrabiać dodając oliwę z oliwek. Odstawić do wyrośnięcia.
W tym czasie nagrzałam piekarnik i wstawiłam do niego żeliwny garnek. Po pół godzinie do gorącego garnka włożyłam ciasto i piekłam pod przykryciem 25 minut w 220 stopniach.
Następnie odkryłam garnek i piekłam w 200 st kolejne 20 minut.
Pyyycha!!!
Polecam !!!
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz