Złote bułeczki.

 Nawet kolor mają bardzo apetyczny!

Aromat wędzonej papryki bardzo delikatny ale nadaje charakter bułeczce.

Bardzo smaczne!

Składniki:

400 g mąki pszennej 750 użyłam z Młyna Wilkanowo

1 łyżeczka soli

1 opakowanie 7 g drożdży liofilizowanych

1/2 łyżeczki cukru

1 czubata łyżka = 1/2 słoiczka pesto pomidorowego

1 łyżeczka papryki słodkiej wędzonej

około 1 szklanki wody

10 listków bazylii

2 łyżki oleju z prażonych orzechów włoskich (Lidl)

Wykonanie:

Przesiałam mąkę, wymieszałam składniki, wyrobiłam ciasto dodając olej z orzechów.

Odstawiłam na 20 minut na kuchni do wyrośnięcia. 

Potem odrywałam po kawałku ciasta rozciągałam na dłoni, składałam na pół, rozciągałam, składałam. 

Tak uformowane bułeczki ułożyłam na blasze i odstawiłam do wyrośnięcia.

Piekłam w 200 stopniach 25 minut do czerwonawej skórki.

Pyyycha!!!


Smacznego!!!