Majonez bez jajek :)))

Smak ma naprawdę doskonały.
Bezpiecznie mogą go używać "cholesterolowicze".

Świetny do sałatek.

Uwielbiamy w burgerach wymieszany z kroplą ketchupu.


Składniki:

1 szklanka ciecierzycy z puszki
1/2 lub 1 szklanka oleju (ilość zależna od przeznaczenia - do burgerów więcej)
sok z 1 cytryny
2 łyżeczki musztardy sarepskiej
2 zgniecione ząbki czosnku
1/3 łyżeczki mielonego pieprzu (najlepiej białego)

 Wykonanie:

Bardzo dokładnie blendujemy. Do przegrzania sprzętu.

A oto co na mnie czycha za kwiatkiem kiedy chcę pstryknąć fotkę przy dobrym porannym słoneczku: 

Jestem złośliwa i cieszę się, że majonez był trochę ostry! :)))