Doskonały do świeżej bułeczki lub zawinięty w świeży liść szczawiu.
Najbardziej lubię kiedy mleko kokosowe jest w temperaturze pokojowej.
Po wyjęciu z lodówki może wydawać się tłustawe.
Można zblendować płyny i ma przyjemnie puchatą konsystencję.
Mi smakuje przygotowane na szybko, zamieszane łyżką :)
Składniki:
!/2 cukinii obranej ze skórki (niezbyt dokładnie:)
1/2 kalarepki
1 ogórek koszony (tutaj małosolny)
1/2 szklanki "sosu" z ogórków kiszonych
1 łyżka stołowa mleka kokosowego
1/4 łyżeczki mielonego pieprzu
posypałam świeżymi listkami tymianku
Apetycznie wygląda
OdpowiedzUsuń