Dynia na surowo - raz!

Tak, zawsze można zostać odkrywcą i przełamać konwenanse :)))

Nawet jeśli dotyczy to takich drobiazgów!

Mam 46 lat i nigdy nie jadłam surowej dyni... Niby nic ale ile straciłam!

O ile mi wiadomo jest jednym z poważniejszych źródeł karotenu, nie zawiera sodu natomiast bardzo dużo potasu itd, itp. 

Niestety większość składników ginie podczas obróbki cieplnej :( 

Aha, i ma bardzo mało kalorii :)))

Dzisiaj wystąpiła w roli głównej w soku:

marchew (eko - trochę gorzkawa ale cudownie goryczkę zniwelował surowy seler!)

jabłka eko

seler

nieduża dynia 

gruszka 

cytryna

Wyciskarka w ruch!

 Zapasik na następny dzień do pracy - dzisiaj do lodówki!

Mniam!